|
🔢 ИНН:
|
4425001520 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024402034315 |
|
📍 Адрес:
|
Костромская область Пыщугский район д Сергеевица ул Новая д 9 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области 01.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Горкинская основная общеобразовательная школа Пыщугского муниципального района Костромской области (ИНН: 4425001520) , адрес: Костромская область Пыщугский район д Сергеевица ул Новая д 9
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Костромская область Пыщугский район д Сергеевица ул Новая д 9 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Костромская область Пыщугский район д Сергеевица ул Новая д 9 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-13T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 157760 Костромская обл Вохомский рн Вохма п Первомайская ул дом 49 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-01T10:30:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 9 |
| ФИО | Попова Татьяна Владимировна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение требований санитарного законодательства |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст 66 ч1 ст 67 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Назаренко МЛ Зайцева ЕП |
| Код | 341 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-13 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в срок до 15 мая 2021 года 1Организовать и обеспечить учреждение бесперебойной подачей воды на пищеблоке раковину для мытья рук персонала оборудовать исправным смесителем Организовать и обеспечить использование кухонной посуды в соответствии с маркировкой Организовать и обеспечить разведение дезинфицирующих средств согласно инструкциям по их применению Довести до нормы температуру горячих блюд на раздаче в соответствии с технологическими документами С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока использовать термометры Организовать и обеспечить генеральную уборку всех помещений пищеблока с проведением более качественной обработки оборудования инвентаря с последующей дезинфекцией Питание учащихся 1 4 классов в МОУ Горкинская основная общеобразовательная школа Пыщугского муниципального района Костромской области привести в соответствие с требованиями санитарных норм и правил на выполнение менюраскладки на калорийность обеда Запретить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировочных ярлыков Запретить использовать в приготовлении пищи запрещенные пищевые продукты мясо птицы замороженное Организовать и обеспечить размещение информации для детей и родителей ежедневных меню с указанием информации о калорийности порций в срок до 01 ноября 2021 года2Разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП На пищеблоке эмалированную посуду для приготовления пищи заменить посудой из нержавеющей стали На пищеблоке производственный стол для обработки вареной продукции заменить на цельнометаллический оборудовать стол столешницу из дерева твердых лиственных пород для работы с тестомНа пищеблоке в зонах приготовления холодных закусок мясорыбной продукции овощной продукции и в зоне для обработки яйца оборудовать бактерицидную установку для обеззараживания воздуха Разработать примерное меню завтраков для учащихся 1 4 классов Откорректировать примерное меню обедов по возрастам с соблюдением требований по массе порций для учащихся Фактический рацион питания привести в соответствии с санитарными нормами и примерным меню Включить в фактический рацион питания обучающихся в достаточном количестве мясной продукции молока и кисломолочных напитков сыра фруктов свежих соков обеспечить учащихся в полном объеме набором пищевых продуктов предусмотренных в суточных наборах Фактический рацион питания учащихся привести в соответствии с требованиями санитарных правил по массе порций |
| Положение нормативно-правового акта | СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Назаренко Марина Леонидовна |
|---|---|
| Должность | Директор МОУ Горкинская ООШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом КНМ ознакомлен Директор МОУ Горкинская ООШ Назаренко Марина Леонидовна |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное общеобразовательное учреждение Горкинская основная общеобразовательная школа Пыщугского муниципального района Костромской области |
| ИНН | 4425001520 |
| ОГРН | 1024402034315 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-01 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Попова Татьяна Владимировна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зайцева Екатерина Николаевна |
| Должность | специалистэксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-04-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Осмотр помещений и технологического оборудования поступающей и реализуемой продукции на предмет соответствия установленным требованиям2 Исследование продукции на соответствие гигиеническим требованиям обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов требованиям нормативных документов проведение лабораторноинструментальных исследований смывов с объектов внешней среды отбор проб продукции3 Рассмотрение и анализ документов |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 20946Ш |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-31 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10 ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ ред от 31122014 г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|