Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

ФЗ294 от 26122008 ст9 п9

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Выявлены нарушения требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 статьи 9 гл 2

Выданные предписания:

• 1 в дошкольной группе детей обеспечить мебелью в соответствии с их ростом и возрастом провести цветовую маркировку 2 в столовой установить разделочный стол для приготовления холодных закусок3 в дошкольной группе в буфетной оборудовать раковину для мытья рук 4 заменить окно в раздевальной дошкольной группы5 проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания6обеспечить качество воды водопроводной в соответствии с гигиеническими нормативами 7в организованных детских коллективах питание детей осуществлять посредством реализации основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях 613 настоящих Правил соблюдать среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей