Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

ФЗ294 от 26122008 ст9 п9

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 224335916 «Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 1 п 3 ст 9

Выданные предписания:

• в срок до 15 апреля 2021 года 1В учебном классе для учащихся 2 4 классов интерактивную доску оборудовать по центру фронтальной стены класса В туалетах оборудовать термометры для контроля температуры воздуха Деформированную кухонную посуду разделочные доски с дефектами и механическим повреждениями заменить посудой и инвентарем без деформаций дефектов и механических повреждений Складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха Организовать и обеспечить наличие маркировки на кухонной посуде Организовать и обеспечить на пищеблоке маркировку емкостей с рабочими растворами дезинфицирующих средств с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностиОрганизовать и обеспечить генеральную уборку всех помещений пищеблока с проведением более качественной обработки оборудования инвентаря с последующей дезинфекцией Организовать и обеспечить разведение дезинфицирующих средствОрганизовать и обеспечить размещение информации для детей и родителей ежедневных меню с указанием информации о калорийности порций Обеспечить организацию и прохождение обязательного периодического медицинского осмотра персоналом учреждения в полном объеме в срок до 01 октября 2021 года2На спортивной площадке оборудовать беговую дорожку спланированную с учетом необходимости отвода поверхностных вод за пределы ее границ Пешеходную дорожку от учебного корпуса к пищеблоку оборудовать без дефектов Вход в здание учебного корпуса оборудовать тамбуром или воздушнотепловым завесом В учебном классе для учащихся 2 4 классов в лаборантских кабинетов физики и химии в помещении для приготовления пищи на пищеблоке заменить покрытие пола покрытием без щелей и дефектов Отделку стен в учебном классе для учащихся 1 класса в кабинете математики и кабинете ОБЖ в спортивном зале отделку 2х стен в лаборантских кабинетов химии и физики в складском помещении пищеблока отделку потолка и стен выполнить материалами имеющие гладкую поверхность без дефектов допускающих проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств в спортивном зале на потолке и стенах устранить следы протечекВ учебном классе для учащихся 2 4 классов остекление окон выполнить из цельного стекла без трещин В учебных классах оборудовать светильники одного типа ламп и с одинаковым светоизлучением Для обучающихся 5 11 классов оборудовать комнату кабину личной гигиены девочек оснащенную унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену На пищеблоке обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции а также встречного движения посетителей и персонала На пищеблоке посуду для приготовления пищи из алюминия и эмалированную заменить посудой из нержавеющей Производственный стол для обработки куры заменить на цельнометаллический на пищеблоке оборудовать стол столешницу из дерева твердых лиственных пород для работы с тестом На пищеблоке в зонах приготовления холодных закусок мясорыбной продукции овощной продукции и в зоне для обработки яйца оборудовать бактерицидную установку для обеззараживания воздуха В обеденном зале оборудовать достаточное количество умывальников из расчета один кран на 20 посадочных мест Разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП Обеспечить образовательное учреждение питьевой водой отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения Довести до нормы уровни ЭМП на рабочих местах учителей 1 класса 2 класса на рабочих местах учителей в кабинетах по следующим предметам немецкий язык математика литература физика Фактический рацион питания привести в соответствии с примерным меню Включить в фактический рацион питания обучающихся в достаточном количестве хлеба ржаного хлеба пшеничного молока кисломолочных продуктов соков фруктов яйцо куриное сметаны обеспечить учащихся в полном объеме набором пищевых продуктов предусмотренных в суточных наборах Фактический рацион питания учащихся привести в соответствии с требованиями санитарных правил и утвержденным примерными меню Обеспечить проведение профилактических прививок против гриппа дифтерии гепатита В кори персоналу образовательного учреждения в полном объеме Обеспечить организацию и проведение обследования детей одновременно однократно на гименилепидоз