Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

ФЗ294 от 26122008 ст9 п9

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 3 ч 9 ст 9

Выданные предписания:

• в срок до 01072021 года1Провести мероприятия по доведению качества воды используемой в хозяйственнопитьевых бытовых производственных целях для мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены до соответствия санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде Довести температуру воды в чаше бассейна до гигиенических нормативов Пройти профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию диетической сестре В групповых осуществлять проветривание в отсутствии детей Провести мероприятия по доведению уровня искусственного освещения в цехе вторичной обработки овощей холодном цехе до гигиенических нормативовПромаркировать уборочный инвентарь в зависимости от назначения помещений и видов работ во 2й младшей группе «А» старшей группе «Б» группе раннего возраста «Б» Для доставки грязного белья в прачечную приобрести мешки для всех групповых ячеек Обеспечить индивидуальными сидениями на унитаз каждого ребенка в средней группе «В» подготовительной группе «А» Умывальные зоны групповых ячеек оснастить детскими полотенцами для ног Для проведения ежедневной бесконтактной термометрии детям во 2й группе раннего возраста «А» приобрести бесконтактный термометр В группы раннего возраста «Б» и младшей «В» для помощников воспитателей приобрести фартуки для мытья посуды Прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировки Холодный цех цех вторичной обработки овощей оснастить бактерицидным оборудованием для обеззараживания воздуха Складское помещение овощехранилища оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха В журнале бракеража готовой продукции регистрировать результаты взвешивания порционных блюдв срок до 20092021 года1Подвальное помещение просушить удалить стоки воду Количество детей в группах определить исходя из расчета площади групповой игровой и спальной комнаты Привести функциональные размеры мебели в соответствие с обязательными требованиями маркировки и роста детей в старшей группе «Б» и в подготовительной группе «Б» Заменить столовую мебель в буфетных имеющую дефекты и повреждения на мебель без дефектов позволяющую проводить её обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в групповых ячейках старшей «В» группы младшей группы «А» старшей группы «А» подготовительной группы «Б» ранней группы «Б»Отремонтировать неисправное оборудование или заменить на новое видуар во 2й группе раннего возраста «А» душевой поддон в младшей группе «А»Окна игровых помещений выходящих на солнечную сторону оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами во 2й группе раннего возраста «А» в старшей группе «Б» в средней группе «В» в средней группе «Б» в младшей группе «А» в старшей группе «А» подготовительной группе «А» средней группе «А» Провести ремонт стен потолков и полов помещений отделку выполнить из материалов позволяющих проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих растворовПомещение процедурного кабинета оборудовать централизованным водоснабжением с подачей горячей и холодной воды через смеситель В складском помещении для хранения молочных мясных рыбных продуктов овощей и фруктов провести обследование технического состояния вентиляции В раздевальных или в отдельных помещениях создать условия для сушки верхней одежды и обуви детей Пищеблок обеспечить посудой для приготовления блюд выполненной из нержавеющей стали Пищеблок оборудовать производственным столом для работы с тестом или съемной доской выполненной из твердых пород дерева Откорректировать примерное и фактическое меню в части массы порций блюд по обеим возрастным группам воспитанников питание детей осуществлять посредством реализации основного организованного менюв срок до 01122021года1Плановые профилактические обследования детей на гельминтозы проводить 1 раз в год после летнего периода при формировании коллектива При вакцинации детей и персонала против гриппа довести охват вакцинированных не менее 75 в срок 01022022 года2Разработать и внедрить процедуры основанные на принципах ХАССПОсуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов представить документы подтверждающие проведение ПК за 2021 год в срок до 01082022 года3Асфальтовое покрытие подходов проездов и дорожек на территории выполнить без дефектов На территории дошкольной организации оборудовать физкультурнооздоровительную площадку На территории групповых площадок оборудовать теневые навесы площадью из расчета не менее 1 м2 на одного ребенка но не менее 20 м2 Складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать системой вентиляции