РОСПРОВЕРКИ

Проверка ДОЛГИХ ТАТЬЯНА ИВАНОВНА
№44240041000111111872

🔢 ИНН:
440700182514
🆔 ОГРН:
322440000014287
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2024

Управление Роспотребнадзора по Костромской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДОЛГИХ ТАТЬЯНА ИВАНОВНА (ИНН: 440700182514)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Костромской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 440700182514
ОГРН проверяемого лица 322440000014287
Наименование проверочного листа ДОЛГИХ ТАТЬЯНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грушина Ирина Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Костромской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 336-пп
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в обращении гражданки (заявление вход. № 18/п от 18.06.2024г) указано, что индивидуальный предприниматель Долгих Т.И. по адресу: Костромская область, г. Шарья, ул. К.Маркса, д. 2 осуществляет деятельность по изготовлению хлебобулочных изделий и комплексных обедов с нарушением санитарных норм, сотрудники работают без медицинских книжек (без медицинского осмотра). Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям обязательных требований ч. 2 ст. 10, ч. 1, ч. 2, п. 6 ч. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Частью 2 ст. 10 установлено, что при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенных в части 3 настоящей статьи. Частями 1 и 2 ст. 11 предусмотрено - для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции. Организация обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и (или) с участием третьей стороны. Согласно п. 6 ч. 3 работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.
Вакансии вахтой