Костромская обл, г.о. город Кострома, г Кострома, ул Лагерная, д.17
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
21.04.2026
🎯
Основание проведения
экспертное заключение
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучии человека управлением получены в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 58, п. 3 ч. 1 ст. 59 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре)... Еще...При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучии человека управлением получены в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 58, п. 3 ч. 1 ст. 59 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» сведения об угрозе причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Эти сведения содержатся в экспертном заключении №115-к от 02.03.2026, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» в ходе проведения обязательного профилактического визита в отношении индивидуального предпринимателя Лихицкой Ларисы Валерьевны (ОГРНИП: 325440000009443, ИНН: 440110148260),, осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания по адресу: кафе «Пышка и кофе» г Кострома, Юбилейный мкр, д. 27а, а именно:
- маркировка потребительской упаковки пищевой продукции «Вафельные трубочки со сгущенкой» СТО 0142863696-003-2022, изготовитель ИП Ботина Ольга Михайловна юридический адрес: Костромская область, г. Кострома, Галичский проезд, д. 26, адрес производства: Костромская область, г. Кострома, ул. Галичская, 100Б, дата изготовления 17.02.2026 не соответствует требованиям п.2 ч.4.4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее – ТР ТС 022/2011) – в составе продукта не расписан состав «маргарина столового».
- маркировка потребительской упаковки пищевой продукции «Плов с курицей» СТО 37676459-020-2023, изготовитель ИП Ботина Ольга Михайловна адрес производства: Костромская область, г. Кострома, ул. Лагерная, д. 17, дата изготовления 18.02.2026 06:05 не соответствует требованиям п.2 ч.4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 – состав не раскрыт полностью, слово «специи» является обобщенным для неопределенного количества добавок; п. 6 части 4.5 статьи 4 - отсутствует информация о юридическом адресе производителя; п. 3 ч. 4.9 ст. 4 – отсутствует понятие «пищевая ценность», требованиям п. 4 ч. 4.9 ст.4 - отсутствует указание энергетической ценности в кДж, статья 4 часть 4.2 пункт 1 - неоднозначно понимаемая информация о количестве белков, жиров, углеводов – не указаны единицы величин; п.п. 5 п.1 ч. 4.1 статьи 4, ч.4.7 статьи 4 - отсутствует срок годности продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОТИНА ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 440108333185) , адрес: Костромская обл, г.о. город Кострома, г Кострома, ул Лагерная, д.17
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучии человека управлением получены в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 58, п. 3 ч. 1 ст. 59 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» сведения об угрозе причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Эти сведения содержатся в экспертном заключении №115-к от 02.03.2026, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» в ходе проведения обязательного профилактического визита в отношении индивидуального предпринимателя Лихицкой Ларисы Валерьевны (ОГРНИП: 325440000009443, ИНН: 440110148260),, осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания по адресу: кафе «Пышка и кофе» г Кострома, Юбилейный мкр, д. 27а, а именно:
- маркировка потребительской упаковки пищевой продукции «Вафельные трубочки со сгущенкой» СТО 0142863696-003-2022, изготовитель ИП Ботина Ольга Михайловна юридический адрес: Костромская область, г. Кострома, Галичский проезд, д. 26, адрес производства: Костромская область, г. Кострома, ул. Галичская, 100Б, дата изготовления 17.02.2026 не соответствует требованиям п.2 ч.4.4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее – ТР ТС 022/2011) – в составе продукта не расписан состав «маргарина столового».
- маркировка потребительской упаковки пищевой продукции «Плов с курицей» СТО 37676459-020-2023, изготовитель ИП Ботина Ольга Михайловна адрес производства: Костромская область, г. Кострома, ул. Лагерная, д. 17, дата изготовления 18.02.2026 06:05 не соответствует требованиям п.2 ч.4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 – состав не раскрыт полностью, слово «специи» является обобщенным для неопределенного количества добавок; п. 6 части 4.5 статьи 4 - отсутствует информация о юридическом адресе производителя; п. 3 ч. 4.9 ст. 4 – отсутствует понятие «пищевая ценность», требованиям п. 4 ч. 4.9 ст.4 - отсутствует указание энергетической ценности в кДж, статья 4 часть 4.2 пункт 1 - неоднозначно понимаемая информация о количестве белков, жиров, углеводов – не указаны единицы величин; п.п. 5 п.1 ч. 4.1 статьи 4, ч.4.7 статьи 4 - отсутствует срок годности продукции.