Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА"
№44260041000121813098
🔢 ИНН:
7814148471
🆔 ОГРН:
1037832048605
📍 Адрес:
Костромская обл, г Кострома, мкр Давыдовский-3, 11
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
22.05.2026
🎯
Основание проведения
Информация, направленная ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Костромской области» о продукции, несоответствующей требованиям Технических регламентов
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При проведении социально-гигиенического мониторинга на территории Костромской области, в организации торговли: ООО "Лента", осуществляющем деятельность по адресу: Костромская обл., г. Кострома, мкрн Давыдовский-3, д. 11, пом. 1, выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям ст. 3 ТР ТС 0... Еще...При проведении социально-гигиенического мониторинга на территории Костромской области, в организации торговли: ООО "Лента", осуществляющем деятельность по адресу: Костромская обл., г. Кострома, мкрн Давыдовский-3, д. 11, пом. 1, выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям ст. 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (кефир обогащенный бифидобактериями «Бифидок» массовая доля жира 3,2%, масса нетто 500г, дата изготовления 13.04.2026, годен до 22.04.2026, изготовитель: ООО «ЯРМОЛПРОДУКТ», 150030, Ярославская обл., г. Ярославль, ул. Пожарского, 17) по физико-химическим показателям идентификации молочной продукции, а именно требованиям таблицы Г1 приложения Г Жирнокислотный состав жировой фазы кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, варенец, простокваша, йогурт, тан, айран) к ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» по массовой доле жирной кислоты, % от суммы жирных кислот, так массовая доля каприловой кислоты (С8:0) от суммы жирных кислот составила 0,76±0,03% при норме в пределах 1-2%; массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) от суммы жирных кислот составила 1,90±0,03% при норме в пределах 2-3,8%; Капроновая (гексановая) кислота (С6:0) от суммы жирных кислот составила 1,220±0,03% при норме в пределах 1,5-3%; массовая доля масляной кислоты (С4:0) от суммы жирных кислот составила 1,740±0,03% при норме в пределах 2,4-4,2 %; массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1, сумма изомеров) составила 1,170±0,030% при норме в пределах 1,3-2,4%
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА" (ИНН: 7814148471) , адрес: Костромская обл, г Кострома, мкр Давыдовский-3, 11
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При проведении социально-гигиенического мониторинга на территории Костромской области, в организации торговли: ООО "Лента", осуществляющем деятельность по адресу: Костромская обл., г. Кострома, мкрн Давыдовский-3, д. 11, пом. 1, выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям ст. 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (кефир обогащенный бифидобактериями «Бифидок» массовая доля жира 3,2%, масса нетто 500г, дата изготовления 13.04.2026, годен до 22.04.2026, изготовитель: ООО «ЯРМОЛПРОДУКТ», 150030, Ярославская обл., г. Ярославль, ул. Пожарского, 17) по физико-химическим показателям идентификации молочной продукции, а именно требованиям таблицы Г1 приложения Г Жирнокислотный состав жировой фазы кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, варенец, простокваша, йогурт, тан, айран) к ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» по массовой доле жирной кислоты, % от суммы жирных кислот, так массовая доля каприловой кислоты (С8:0) от суммы жирных кислот составила 0,76±0,03% при норме в пределах 1-2%; массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) от суммы жирных кислот составила 1,90±0,03% при норме в пределах 2-3,8%; Капроновая (гексановая) кислота (С6:0) от суммы жирных кислот составила 1,220±0,03% при норме в пределах 1,5-3%; массовая доля масляной кислоты (С4:0) от суммы жирных кислот составила 1,740±0,03% при норме в пределах 2,4-4,2 %; массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1, сумма изомеров) составила 1,170±0,030% при норме в пределах 1,3-2,4%