Предостережение:

• В поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия информации содержатся данные, указывающие на наличие в действиях Общества с ограниченной ответственностью «Котлетарь», ОГРН 104440863463, ИНН 4401049402, юридический адрес: Мелиоративная ул., д.9, г. Кострома, Костромская обл., 156019, признаков нарушений, а именно: реализация пищевой продукции (Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые, замороженные, формованные, фасованные: Фарш «Горский», масса нетто — 1000 гр. (дата изготовления 12.02.2026г., срок годности до 22.07.2026 — не более 160 суток при температуре хранения не выше минус 18 гр.С; изготовлены по ТУ 10.13.14-005-50149262-2018), не соответствующей требованиям технических регламентов. По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение от 07.05.2026 № 907-г/1; Протокол испытаний №10-00/08958-26 от 07.05.2026) исследованная проба - Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые, замороженные, формованные, фасованные: Фарш «Горский» не соответствует требованиям гл.2 ст.7 п.2 Приложение №2, р.1.1. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по допустимым уровням содержания микроорганизмов (бактерии группы кишечной палочки обнаружены в 0,0001г, при нормативе БГКП - в 0,0001г не допускаются).