Костромская обл, г.о. город Шарья, г Шарья, ул Декабристовг. шарья, ул. декабристов, д. 89а
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.07.2026
🎯
Основание проведения
ст. 49
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Сведения получены из обращения гражданина П. (№1218/Ж-2026), на нарушения санитарно-эпидемиологических требований при продаже пищевых продуктов в магазине «Боровой» по адресу: Костромская область, г. Шарья, ул. Декабристов, д. 89А (нарушение требований к обращению с неупакованной пищевой продукцией... Еще...Сведения получены из обращения гражданина П. (№1218/Ж-2026), на нарушения санитарно-эпидемиологических требований при продаже пищевых продуктов в магазине «Боровой» по адресу: Костромская область, г. Шарья, ул. Декабристов, д. 89А (нарушение требований к обращению с неупакованной пищевой продукцией и к личной гигиене персонала, отсутствие маркировки на упаковке с пищевыми продуктами).
Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торгового объекта, реализующего пищевую продукцию:
- пп. ж) п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в соответствии с которым - не допускаются для реализации населению пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
- п. 8.5 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - в торговых объектах не допускается взвешивание продавцом на весах пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), без упаковки;
- п. 8.2 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - подготовка к реализации, взвешивание и упаковка непереработанной пищевой продукции должна производиться раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (в специальных отделах или секциях, или на отдельных весах). Персонал, осуществляющий уборку производственных и служебных помещений, и подсобные рабочие не должны привлекаться для подготовки пищевой продукции к продаже;
- п. 11.1 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук;
- п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой. Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одежда.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований индивидуальному предпринимателю Приваловой Полине Александровне и предлагаю:
не допускать действий (бездействий), которые приводят к нарушениям обязательных требований санитарного законодательства, обеспечить соблюдение требований, связанных с реализацией пищевой продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПРИВАЛОВА ПОЛИНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 442400691296) , адрес: Костромская обл, г.о. город Шарья, г Шарья, ул Декабристовг. шарья, ул. декабристов, д. 89а
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Сведения получены из обращения гражданина П. (№1218/Ж-2026), на нарушения санитарно-эпидемиологических требований при продаже пищевых продуктов в магазине «Боровой» по адресу: Костромская область, г. Шарья, ул. Декабристов, д. 89А (нарушение требований к обращению с неупакованной пищевой продукцией и к личной гигиене персонала, отсутствие маркировки на упаковке с пищевыми продуктами).
Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торгового объекта, реализующего пищевую продукцию:
- пп. ж) п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в соответствии с которым - не допускаются для реализации населению пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
- п. 8.5 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - в торговых объектах не допускается взвешивание продавцом на весах пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), без упаковки;
- п. 8.2 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - подготовка к реализации, взвешивание и упаковка непереработанной пищевой продукции должна производиться раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (в специальных отделах или секциях, или на отдельных весах). Персонал, осуществляющий уборку производственных и служебных помещений, и подсобные рабочие не должны привлекаться для подготовки пищевой продукции к продаже;
- п. 11.1 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук;
- п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 в соответствии с которым - работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой. Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одежда.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований индивидуальному предпринимателю Приваловой Полине Александровне и предлагаю:
не допускать действий (бездействий), которые приводят к нарушениям обязательных требований санитарного законодательства, обеспечить соблюдение требований, связанных с реализацией пищевой продукции.