Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в магазине Продукты № 2 : не соблюдаются требования к поточности продовольственных и непродовольственных товаров, движению персонала и посетителей; воздушный разрыв у ванн и раковин отсутствует; производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) не обеспечен; в программе производственного контроля отсутствует полный объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний; не обеспечено регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта грызунами, не организовано обследование с целью учета численности членистоногих, определения заселенности объектов и территории членистоногими, технического и санитарно-эпидемиологического состояния объекта; столы для разделки и фасовки выполнены из неизвестных материалов; не соблюдаются требования безопасности к процессам реализации пищевых продуктов: допускается реализация пищевой продукции при не соблюдении условий хранения, установленных изготовителем, допускается реализация пищевых продуктов без сохраненных этикеток с тары поставщика, допускается реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности; 16.01.2019 в 11 час в реализацию допущен пищевой продукт «изюм в сахаре» дата изготовления 09.10.2018, сделано в Казахстане BS, маркировка потребительской упаковки которого не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011; в магазине для дома» допускается реализация товаров легкой промышленности и мебели, не имеющих достоверной, проверяемой, читаемой и доступной для осмотра и идентификации маркировки; в магазинах не обеспечено проведение предпродажной подготовки пищевых продуктов и непродовольственных товаров.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения; ст.ст. 4,8,ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п. 7, 12 ст. 17, 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части маркировки»; п. 1 ст. 9 ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности»; п. 1, 2 ст. 4, п.п. 7.1, 7.2 п. 7 ст. 5 ТР ТС 025/2012 «О безопасности мебели»; п. 3.4, 5.2. 6.1. 7.4, 8.24 12.2, 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.8 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 3.3., 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.п. 11, 15, 33, 39, 41, 116 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55
• ст.ст. 9, 12, 13, 16, 17 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.07.2012 № 764; п.5 Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322; п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 718; п.п. 1.2, 1.3 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»

Выданные предписания:

• в магазине продукты обеспечить поточность сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей; обеспечить ванны и раковины воздушным разрывом; обеспечить проведение производственного контроля; откорректировать программу производственного контроля; обеспечить регулярное обследование и оценку состояния объекта с целью учета численности грызунов и насекомых, определения заселенности объекта грызунами и насекомыми; обеспечить установку торгового оборудования; обеспечить соблюдение требований безопасности к процессам реализации пищевых продуктов: этикетки (ярлыки) на таре поставщика сохранять до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов; при реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; не допускать в реализацию пищевые продукты, маркировка которых не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза; не допускать реализацию изделий, не имеющих достоверной, проверяемой, читаемой и доступной для осмотра и идентификации маркировки; в магазинах «Все для дома» и «Продукты № 2», обеспечить проведение предпродажной подготовки пищевых продуктов и непродовольственных товаров.
• Немедленно изъять из оборота лук репчатый в количестве 17 кг по цене 22 рубля за 1 кг, скумбрию холодного копчения в количестве 0,248 кг по цене 326 рублей за 1 кг, балык горбуши в количестве 0,272 кг по цене 490 рублей за 1 кг, повидло яблочное в количестве 2 банок по 1 кг по цене 78 рублей за банку срок годности до 28.12.2018