Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• маркировка этикетки потребительской тары воды негазированной питьевой артезианской «Я ВЫБИРАЮ Н2О», датой изготовления 30.05.2019 не соответствует требованиям, на этикетке отсутствует информация о сроке годности и условиях хранения после вскрытия упаковки; в производственном помещении хранятся компоненты для производства безалкогольных напитков, а именно пищевая добавка «Аскорбиновая кислота», без информации об условиях хранения данной продукции и сроке годности;не поддерживается процедура: выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение дезинсекции и дератизации производственных помещений, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции;в производственных и складских помещениях поверхности полов имеют повреждения, частично выполнены из неокрашенных деревянных досок, поврежденного линолеума, не являются водонепроницаемыми, не поддаются качественной мойке и дезинфекции; поверхности стен частично без отделки, представляют собой конструкции из бетонных блоков, которые невозможно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; В производственном цехе отсутствует подводка горячей воды;допущены к работе лица без медицинского осмотра;маркировка напитка газированного "Лимонад" не соответствовала действующим требованиям, на этикетке потребительской тары отсутствовала необходимая и достоверная информация для потребителя о составе продукта

Нарушенный правовой акт:

• ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей";ст. 4 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022\2011),ст.10,12,14,17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п.19,44 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" ТР ЕАЭС 044/2017
• ст. ст. 9, 12, 13, 16, 17 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.07.2012 № 764; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322; п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 718

Выданные предписания:

• обеспечить наличие информации на этикетке изготовляемой пищевой продукции воды питьевой «Я ВЫБИРАЮ Н2О» сведений о сроке годности и условиях хранения после вскрытия упаковки;обеспечить проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; не до-пускать хранение в производственных помещениях сырья, пищевых добавок, без ин-формации об условиях хранения данной продукции и сроке годности;в помещения цеха обеспечить проведение обследований на заселенность членистоногими, грызунами в установленном порядке;провести ремонт помещений цеха, поверхности полов выполнить из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые доступны для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; поверхности стен выполнить из водонепроницаемых, моющихся и не-токсичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции;обеспечить наличие проточной горячей воды в цехе; при приеме на работу лиц, обеспечить проведение предварительных и периодических медицинских осмотров;обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции на рынок при соответствии ее мар-кировки действующим требованиям, обеспечить наличие полной и достоверной ин-формации для потребителя на изготовляемую пищевую продукции, маркировку выпол-нить в соответствии с действующими требованиями, не допускать введение в заблуж-дение потребителя относительно потребительских свойств товаров.