Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• * качество воды не соответствует требованиям; * в ФАП с. Восход к установленным умывальникам для мытья рук отсутствует подводка горячей воды. * в ФАП с. Восход оборудованы умывальники без установки смесителей с бесконтактным управлением; * в помещение для уборочного инвентаря ФАП с. Восход ГБУ «Мишкинская ЦРБ» поверхность стен с дефектами; * не проводится проверка эффективности работы, текущие ремонты (при необходимости), а также очистка и дезинфекция системы механической приточно-вытяжной вентиляции; * в пробах воздуха уровень бактериальной обсемененности воздушной среды превышает допустимые по общему количеству микроорганизмов * в КДЛ работы связанные с высоким риском образования аэрозоля (центрифугирование) осуществляется с нарушениями; * в акушерском отделении в процедурном кабинете внутренняя поверхность бактерицидной камеры ржавая; * в прививочном кабинете вакцины и туберкулин хранятся в одном холодильнике; * на третьем уровне «холодовой цепи» вакцина против вирусного гепатита В хранится более трех месяцев; * на третьем уровне «холодовой цепи» вакцина против вирусного гепатита В использовалась с нарушением «холодовой цепи»; * в журналах регистрации температурного режима в холодильном оборудовании на третьем уровне «холодовой цепи» не внесены показания термометров и термоиндикаторов в выходные дни; * в производственных цехах пищеблока не проводится по мере необходимости ремонт, потолок в мясо-рыбном цехе протекает; * локальная вытяжная система вентиляции над жарочным шкафом находится в нерабочем состоянии; * для транспортировки готовой пищи в буфетные отделения используются эмалированные ведра с крышками, имеющие повреждения эмали, сколы, деформации ..........

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 17, 24, 26, 29, 32, 39 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.1, 5.6, 6.5, 6.31, 14.2, 14.15, 14.20 глава I; п.п. 4.2, 5.3, 9.5, 10.7 глава VI; приложение 3 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; п. 2.3.32 СП 1.3.2332-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; п.п. 8.11.1, 8.12.4, 8.14 СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунологических лекарственных препаратов»; п. 3.18. СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации»; п.п. 4.4, 5.5., 5.6., 5.16, 6.5, 6.10, 6.16, 6.21, 7.27, 8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: пп. 3 п.5 ст.14; п. 1 ч. 1 ст. 15 ТР ТС 021/211 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 3 п.п.10 ст. 10, п.п. 8 п.3 ст. 10, п.п. 7 п.3 ст.11; пп.4 п.2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст. ст. 9, 12, 13, 14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012г. №764, п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 г. №718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 322

Выданные предписания:

• устранить выявленные нарушения в установленные сроки