Причина проверки:

Цель:- Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-160; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, защита прав потребителей. Предмет: соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в торговом зале магазина для каждого вида продуктов (колбаса, колбасные изделия и иное) выделены отдельные разделочные доски и ножи без четкой маркировки; в торговом зале магазина не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции (отсутствуют контрольно- измерительные приборы-термометры, психрометры); в магазине недостаточное количество подтоварников и стеллажей, в магазине отсутствуют условия для мытья и обработки торгового оборудования и инвентаря: осуществляется реализация товара с истекшим сроком годности отсутствует вывеска с информацией о наименовании организации (ИП), место нахождения (адрес); для потребителя в торговом зале магазина в наглядной и доступной форме не доводится следующая информация: настоящие санитарные правила, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, книга отзывов и предложений. реализуется товар без документов, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность пиво, колбаса.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.7 ст.17 ТР ТС 021/211 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п.п.8.24, 8.5, 6.4, 7.8, 10.4, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. №55; ст.9 Федерального Закона Российской Федерации от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.п.8, 9, п.10 ст.1 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. №55.
• п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14, 16, 17 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012г. №764; - п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 г. №718; - п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 322

Выданные предписания:

• 1. в торговом зале магазина для каждого вида продуктов (колбаса, колбасные изделия и иное) выделенные отдельные разделочные доски и ножи использовать с четкой маркировкой; 2. в торговом зале магазина ежедневно проводить контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, и удаленных от дверей и испарителей; 3. в складском помещении магазина обеспечить хранение товара на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола; 4. в магазине обеспечить условия для мытья и обработки торгового оборудования и инвентаря: обеспечить горячее проточное водоснабжение, оборудовать специальными полками или решетками для просушивания инвентаря, промаркировать емкости для мытья инвентаря; 5. на магазине «Буревестник» ИП Леонович Л.В. расположенного по адресу: Курганская область, Мишкинский район, р.п. Мишкино, ул. Интернациональная, 39 Б, оформить вывеску с информацией о наименовании организации (ИП), место нахождения (адрес); 6. для потребителя в торговом зале магазина в наглядной и доступной форме довести следующую информацию: настоящие санитарные правила, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, книга отзывов и предложений