РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Юргамышская средняя общеобразовательная школа» (МКОУ ЮСОШ).
№451902563556

🔢 ИНН:
4526004478
🆔 ОГРН:
1024502052035
📍 Адрес:
641200, Курганская область, Юргамышский район, р.п.Юргамыш, ул.Свободы, 25-Б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.02.2019
🎯
Основание проведения
требования прокурора №1 от 19.02.2019г. о проведении внеплановой выездной проверки деятельности Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Юргамышская средняя общеобразовательная школа», расположенного Курганская область, Юргамышский район, р.п.Юргамыш, ул.Свободы, 25-Б в рамках над... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не выделено отдельное место для хранения уборочного инвентаря (хранится уборочный инвентарь на складе с пищевыми продуктами), - примерное меню разработано без учета сезонности, - приготовление блюд осуществляется без применения технологических карт, - ослаблен контроль за качеством поступающей ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Юргамышская средняя общеобразовательная школа» (МКОУ ЮСОШ). (ИНН: 4526004478) , адрес: 641200, Курганская область, Юргамышский район, р.п.Юргамыш, ул.Свободы, 25-Б

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не выделено отдельное место для хранения уборочного инвентаря (хранится уборочный инвентарь на складе с пищевыми продуктами), - примерное меню разработано без учета сезонности, - приготовление блюд осуществляется без применения технологических карт, - ослаблен контроль за качеством поступающей продукции и выдачей готовых блюд, а именно: при визуальном осмотре не проведена оценка внешнего вида продукции «Говядина тушеная высший сорт» «Пригожино» (изготовитель ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», г. Курган), поступившей на пищеблок МКОУ «ЮСОШ» должным образом; вышеуказанная продукция, не соответствующая по внешнему виду и своему сырьевому составу допущена в реализацию для приготовления блюд учащихся - по данным лабораторным исследованиям обеда на калорийность , выявлено, что калорийность обеда и его химический состав по содержанию белков жиров и углеводов, установленные лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными, ниже пределов допустимых отклонений (калорийность ниже на 34, 99%, белки ниже на 47,89%, углеводы ниже на 23,37%, жиры ниже на 42,91%), - внутренняя отделка потолков, стен, полов складских и производственных помещений пищеблока и обеденного зала не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям (имеет механические повреждения, в обеденном зале внутренняя отделка пола выполнена из бетонной плитки, неподдающейся качественной санитарной обработке, имеет неровную поверхность), - внутренняя отделка стен и потолков в рекреационных помещений 1 этажа, помещения перед обеденным залом, лестничного пролета возле актового зала, в актовом зале, спортивном зале, обеденном зале не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям (множественные протечки, разрушение штукатурного и покрасочного слоев потолков и стен, поражения грибком),
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11, 17, 28, 29, 39 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.1, 4.2, 4.7, 4.12., 5.1, 5.2, 5.22, 6.6., 6.9, 6.11, 6.15, 6.22, 6.25, 6.26, 6.30, 6.31, 8.6, 13.5, 13.6, п. 14.3., 14.5. 14.6, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 5.5., 5.6., 5.7. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. п. 1.7., п. 4.1., 4.25, 4.28, 4.29, 6.7, 6.8, 10.12, 12.3, 12.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
  • ст.ст. 10, 12, 13, 14, 17 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09.07.2012 г. № 718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 г. №322; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012 г. №764.
Выданные предписания:
  • 1.1 обеспечить отдельным помещением для хранения уборочного инвентаря, 1.5 обеспечить отдельным помещением для верхней одежды и для санитарной одежды, 1.6. готовую продукцию выдавать только после снятия проб ; 1.7 вести должный контроль за качеством и безопасностью питания учащихся (не нарушать условия хранения готовых блюд, вес порционных блюд должен соответствовать заявленному весу согласно меню раскладке, не использовать препараты С- витаминизация с истекшим сроком годности), 1.8. не употреблять в питании учащихся соки и нектары с подсластителями, 1.9 провести в помещениях пищеблока качественную влажную уборку, убрать все лишние посторонние предметы, 1.10 усилить визуальный контроль за внешним видом поступающих продуктов и перед выдачей готовых блюд, 1.11 привести в соответствие по калорийности готовые блюда, 1.15 обеспечить столовой посудой без сколов, 1.18 обеспечить все туалеты для учащихся держателями для туалетной бумаги и бумагой, педальными ведрами, возле умывальников электрополотенцами (или бумажными полотенцами) и мылом, 1.19 обеспечить качественной санитарной обработкой сантехоборудования и помещения в туалетах учащихся, оборудованных на втором этаже здания, обеспечить инструкцией по разведению дезинфицирующих средств, используемых при обработке. 1.20 обеспечить в реализации продукты питания маркировкой изготовителя, предусмотренной законодательством РФ. В срок до 01.08.2019г. 1.2 разработать примерное меню с учетом сезонности, 1.3. обеспечить приготовление блюд с применением технологических карт, 1.4. обеспечить в соответствии фактический рацион питания с примерным меню,
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 641200, Курганская область, Юргамышский район, р.п.Юргамыш, ул.Свободы, 25-Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-05T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ с. Кетово, Б.Мира,6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-02-21T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 13
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Маркова Валентина Петровна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ И.о. директора МКОУ «Юргамышская средняя общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Осипова Н.Н.
Должность вед.спец-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лизунова И.А.
Должность пом.врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не выделено отдельное место для хранения уборочного инвентаря (хранится уборочный инвентарь на складе с пищевыми продуктами), - примерное меню разработано без учета сезонности, - приготовление блюд осуществляется без применения технологических карт, - ослаблен контроль за качеством поступающей продукции и выдачей готовых блюд, а именно: при визуальном осмотре не проведена оценка внешнего вида продукции «Говядина тушеная высший сорт» «Пригожино» (изготовитель ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», г. Курган), поступившей на пищеблок МКОУ «ЮСОШ» должным образом; вышеуказанная продукция, не соответствующая по внешнему виду и своему сырьевому составу допущена в реализацию для приготовления блюд учащихся - по данным лабораторным исследованиям обеда на калорийность , выявлено, что калорийность обеда и его химический состав по содержанию белков жиров и углеводов, установленные лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными, ниже пределов допустимых отклонений (калорийность ниже на 34, 99%, белки ниже на 47,89%, углеводы ниже на 23,37%, жиры ниже на 42,91%), - внутренняя отделка потолков, стен, полов складских и производственных помещений пищеблока и обеденного зала не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям (имеет механические повреждения, в обеденном зале внутренняя отделка пола выполнена из бетонной плитки, неподдающейся качественной санитарной обработке, имеет неровную поверхность), - внутренняя отделка стен и потолков в рекреационных помещений 1 этажа, помещения перед обеденным залом, лестничного пролета возле актового зала, в актовом зале, спортивном зале, обеденном зале не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям (множественные протечки, разрушение штукатурного и покрасочного слоев потолков и стен, поражения грибком),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.7 ч.1 на должностное лицо, ст.6.6 на гражданина, ст.6.7ч.1 на юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 08-09/3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-08
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.1 обеспечить отдельным помещением для хранения уборочного инвентаря, 1.5 обеспечить отдельным помещением для верхней одежды и для санитарной одежды, 1.6. готовую продукцию выдавать только после снятия проб ; 1.7 вести должный контроль за качеством и безопасностью питания учащихся (не нарушать условия хранения готовых блюд, вес порционных блюд должен соответствовать заявленному весу согласно меню раскладке, не использовать препараты С- витаминизация с истекшим сроком годности), 1.8. не употреблять в питании учащихся соки и нектары с подсластителями, 1.9 провести в помещениях пищеблока качественную влажную уборку, убрать все лишние посторонние предметы, 1.10 усилить визуальный контроль за внешним видом поступающих продуктов и перед выдачей готовых блюд, 1.11 привести в соответствие по калорийности готовые блюда, 1.15 обеспечить столовой посудой без сколов, 1.18 обеспечить все туалеты для учащихся держателями для туалетной бумаги и бумагой, педальными ведрами, возле умывальников электрополотенцами (или бумажными полотенцами) и мылом, 1.19 обеспечить качественной санитарной обработкой сантехоборудования и помещения в туалетах учащихся, оборудованных на втором этаже здания, обеспечить инструкцией по разведению дезинфицирующих средств, используемых при обработке. 1.20 обеспечить в реализации продукты питания маркировкой изготовителя, предусмотренной законодательством РФ. В срок до 01.08.2019г. 1.2 разработать примерное меню с учетом сезонности, 1.3. обеспечить приготовление блюд с применением технологических карт, 1.4. обеспечить в соответствии фактический рацион питания с примерным меню,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17, 28, 29, 39 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.1, 4.2, 4.7, 4.12., 5.1, 5.2, 5.22, 6.6., 6.9, 6.11, 6.15, 6.22, 6.25, 6.26, 6.30, 6.31, 8.6, 13.5, 13.6, п. 14.3., 14.5. 14.6, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 5.5., 5.6., 5.7. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. п. 1.7., п. 4.1., 4.25, 4.28, 4.29, 6.7, 6.8, 10.12, 12.3, 12.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Маркова Валентина Петровна
Должность И.о. директора МКОУ «Юргамышская средняя общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Юргамышская средняя общеобразовательная школа» (МКОУ ЮСОШ).
ИНН 4526004478
ОГРН 1024502052035

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-20

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-20
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-20
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ требования прокурора №1 от 19.02.2019г. о проведении внеплановой выездной проверки деятельности Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Юргамышская средняя общеобразовательная школа», расположенного Курганская область, Юргамышский район, р.п.Юргамыш, ул.Свободы, 25-Б в рамках надзора за исполнением законов по поступивших в органы прокуратуры материалам обращения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования МКОУ ЮСОШ на предмет соблюдения обязательных требований (не более 10 рабочих дней); - отбор проб с целью проведения лабораторных исследований (не более 5 рабочих дней), - рассмотрение документов лица, подлежащего проверке (не более 5 рабочих дней).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены, при условии, что заявитель обращался за защитой (восстановлением) своих нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю и такое обращение не было рассмотрено либо требования заявителя не были удовлетворены)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены)
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 231-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 10, 12, 13, 14, 17 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09.07.2012 г. № 718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 г. №322; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012 г. №764.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки