РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с Ограниченной Ответственностью «Компания «Крым»
№451902606962

🔢 ИНН:
4501087169
🆔 ОГРН:
1024500510528
📍 Адрес:
Супермаркет "Звездный"
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с Ограниченной Ответственностью «Компания «Крым» (ИНН: 4501087169) , адрес: Супермаркет "Звездный"

Причина проверки:

целях исполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданный в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603; - от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1).

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • В ходе проведения проверки ООО «Компания «Крым» супермаркет «Звездный» по адресу: Курганская область, г. Курган, К. Маркса, 76/1 совместно со специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» 27.03.2019 г. проведен отбор образцов (проб) продукции, реализуемой потребителю, для проведения лабораторных испытаний (протокол отбора образцов (проб) продукции от 27.03.2019 г.), место отбора: супермаркет «Звездный» ООО «Компания «Крым»» по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 по результатам лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» установлено: проба № 3020 данная проба тушка-бройлер «Приосколье» 1 сорт в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Тетрациклиновая группа, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 3020 от 02.04.2019 г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», рег. № РОСС RU.0001.21АС09, экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 3020 от 02.04.2019 г. аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», рег. № RА.RU.710017.
  • В ходе проведения проверки 02.04.2019 г. в 13 час. 41 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 в цехе по разделке мяса осуществлялось хранение технологического оборудования и инвентаря с видимыми загрязнениями совместно с чистым инвентарем, что не исключает загрязнение пищевой продукции
  • В ходе проведения проверки 02.04.2019г. в 15 час. 18 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 в торговом зале на технологическом оборудовании (весы) для продуктов питания отсутствует маркировка, что не исключает контакта сырой и готовой к употреблению продукции
  • В ходе проведения проверки 02.04.2019 г. в 15 час. 30 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 установлено, что в торговом зале не ведется контроль за температурно-влажным режимом хранения мясной консервной продукции, место реализации мясной консервной продукции не оборудовано психрометром
Нарушенный правовой акт:
  • п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Приложения для всех разделов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
  • п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 8 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • п. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. ст. 11, 15, 39 ФЗ № 52 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»;
  • п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • ст.10, ст.12, ст.13, ст.14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров. Утвержден Приказом Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека от 16 июля 2012 г. № 764; п.8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Руководителя Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 718; п.5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.04г. № 322.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Супермаркет "Звездный"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.04.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Курган, ул. Куйбышева, 46
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Любовь Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки ООО «Компания «Крым» супермаркет «Звездный» по адресу: Курганская область, г. Курган, К. Маркса, 76/1 совместно со специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» 27.03.2019 г. проведен отбор образцов (проб) продукции, реализуемой потребителю, для проведения лабораторных испытаний (протокол отбора образцов (проб) продукции от 27.03.2019 г.), место отбора: супермаркет «Звездный» ООО «Компания «Крым»» по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 по результатам лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» установлено: проба № 3020 данная проба тушка-бройлер «Приосколье» 1 сорт в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Тетрациклиновая группа, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 3020 от 02.04.2019 г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», рег. № РОСС RU.0001.21АС09, экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 3020 от 02.04.2019 г. аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», рег. № RА.RU.710017.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки 02.04.2019 г. в 13 час. 41 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 в цехе по разделке мяса осуществлялось хранение технологического оборудования и инвентаря с видимыми загрязнениями совместно с чистым инвентарем, что не исключает загрязнение пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки 02.04.2019г. в 15 час. 18 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 в торговом зале на технологическом оборудовании (весы) для продуктов питания отсутствует маркировка, что не исключает контакта сырой и готовой к употреблению продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки 02.04.2019 г. в 15 час. 30 мин. в супермаркете «Звездный» ООО «Компания «Крым» по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса, 76/1 установлено, что в торговом зале не ведется контроль за температурно-влажным режимом хранения мясной консервной продукции, место реализации мясной консервной продукции не оборудовано психрометром

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.2 ст.14.43 - дело прекращено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Приложения для всех разделов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст 14.43 на должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 0289 от 29.04.2019 г. - 12000 руб. оплачено 04.06.2019 г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 8 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст. 14.43
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 0289 от 29.04.2019 г. - 12000 руб. оплачено 04.06.2019 г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. ст. 11, 15, 39 ФЗ № 52 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст. 14.43 на должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 0289 от 29.04.2019 г. - 12000 руб. оплачено 04.06.2019 г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Перятинская Наталья Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с Ограниченной Ответственностью «Компания «Крым»
ИНН проверяемого лица 4501087169
ОГРН проверяемого лица 1024500510528

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Оксана Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пономарева Елена Генриховна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чумичкина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бревнова Ирина Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Любовь Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист- эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Речкина Эмилия Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чухломина Марина Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фозилова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корболина Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ целях исполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданный в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603; - от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов подлежащих проверке; - обследование используемых ООО «Компания «Крым» территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и реализуемой мясной продукции и сырья по адресу: г. Курган, ул. К. Маркса,76; - отбор образцов (проб) мяса и мясной продукции, проведение их исследований, испытаний;

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0407-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10, ст.12, ст.13, ст.14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров. Утвержден Приказом Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека от 16 июля 2012 г. № 764; п.8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Руководителя Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 718; п.5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.04г. № 322.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой