Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 №АГ-П11-2558 и Приказа Исполняющего обязанности Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору К.А. Савенкова от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок». Задачами настоящей проверки является: соблюдение юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции, требований Технического Регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), Технического Регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации в области ветеринарии.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ч. 1 ст. 14.43, ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• - п. 49 гл. IV «Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» (Приложение) к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. N 551, на предприятии отсутствует убойно-санитарный пункт, предназначенный для вынужденного убоя животных; - п. 21. гл. VI ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67. а именно: до начала промышленной переработки допускается хранение сырого молока, сырого обезжиренного молока при температуре выше установленных требований: - п. 26. гл. VI ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67. а именно: перевозка сырого молока на предприятие СПК «Разлив» осуществляется в не опломбированных емкостях; - п. 27, гл. V ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67: осуществляется хранение сырого молока, сырого обезжиренного молока до начата переработки в не маркированных емкостях; - п. 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880: на участке хранения обезжиренного молока поверхности стены и пола выполнены из материалов не позволяющих подвергать их мойке и дезинфекции (часть напольной плитки выбита и с трещинами, на стенах плитка повреждена):
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить соблюдение п. 21, гл. VI ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67, а именно: осуществлять хранение сырого молока, сырого обезжиренного молока до начала промышленной переработки при температуре 4 гр. С (+-)2гр.С 2. Обеспечить соблюдение п. 27, гл. V ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67, а именно: обеспечить хранение сырого молока, сырого обезжиренного молока до начала переработки в маркированных емкостях. 3. Обеспечить соблюдение п. 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880, а именно: обеспечить содержание стен и пола в состоянии позволяющем проводить качественную очистку и мытье поверхностей в соответствии с требованиями. 4. Обеспечить соблюдение п. 26, гл. VI ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 г. № 67. а именно: осуществлять перевозку сырого молока на предприятие СПК «Разлив» в опломбированных емкостях; 5. Оборудовать на предприятии согласно п. 49 гл. IV «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» (Приложение) к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. N 551, убойно-санитарный пункт, предназначенный для вынужденного убоя животных.