Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"СОСНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№451902748218
🔢 ИНН:
4508006225
🆔 ОГРН:
1034545000852
📍 Адрес:
641930, область Курганская, район Каргапольский, село Сосновка, улица Школьная, 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиту прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплан... Еще...настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиту прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года».
задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
допущено изготовление блюда, не отвечающего гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности,в пробе салата из свежих помидоров высев БГКП (колиформы); выдача пищи до проведения бракеража приготовленных блюд; не организован контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качеств... Еще...допущено изготовление блюда, не отвечающего гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности,в пробе салата из свежих помидоров высев БГКП (колиформы); выдача пищи до проведения бракеража приготовленных блюд; не организован контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качества приготовленных блюд, заполнением журналов пищеблока; ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез) не проводился; не обеспечено выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения, не выполняются требования для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей оздоровительного учреждения; вместо начальника смены Фещенко к работе привлечена Бетеева М.Э., данные об исследовании на брюшной тиф и носительство кишечных инфекций в личной медицинской книжке Бетеевой М.Э. отсутствуют; не выполнены п.п. 1, 5, 6, 9 предписания № 09-1/25-18 об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований от 29.06.2018, срок исполнения которого истек 03.06.2019
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"СОСНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 4508006225) , адрес: 641930, область Курганская, район Каргапольский, село Сосновка, улица Школьная, 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
допущено изготовление блюда, не отвечающего гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности,в пробе салата из свежих помидоров высев БГКП (колиформы); выдача пищи до проведения бракеража приготовленных блюд; не организован контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качества приготовленных блюд, заполнением журналов пищеблока; ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез) не проводился; не обеспечено выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения, не выполняются требования для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей оздоровительного учреждения; вместо начальника смены Фещенко к работе привлечена Бетеева М.Э., данные об исследовании на брюшной тиф и носительство кишечных инфекций в личной медицинской книжке Бетеевой М.Э. отсутствуют; не выполнены п.п. 1, 5, 6, 9 предписания № 09-1/25-18 об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований от 29.06.2018, срок исполнения которого истек 03.06.2019
Нарушенный правовой акт:
ст. 11, 17, 28, . 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1, 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, п. 10.1, 9.24, 13.4, 13.1, 1.7, 1.8, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 8.2., 14.6, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
ст.ст. 10, 12, 13, 16, 17 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.07.2012 № 764; п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322
Выданные предписания:
соблюдать технологию приготовления блюд; проводить бракераж приготовленных блюд; организовать контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качества приготовленных блюд, заполнением журналов пищеблока; проводить ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез); не обеспечить выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения, выполнять требования для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей оздоровительного учреждения; к работе допускать с данными об исследовании на брюшной тиф и носительство кишечных инфекций в личной медицинской книжке
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
641930, область Курганская, район Каргапольский, село Сосновка, улица Школьная, 1; 641930, область Курганская, район Каргапольский, село Сосновка, улица Уральская, 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Адрес
641930, область Курганская, район Каргапольский, село Сосновка, улица Школьная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-02T16:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Курганская область, Каргапольский район, с. Сосновка, ул. Школьная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-06-05T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Железнякова Елена Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
допущено изготовление блюда, не отвечающего гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности,в пробе салата из свежих помидоров высев БГКП (колиформы); выдача пищи до проведения бракеража приготовленных блюд; не организован контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качества приготовленных блюд, заполнением журналов пищеблока; ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез) не проводился; не обеспечено выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения, не выполняются требования для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей оздоровительного учреждения; вместо начальника смены Фещенко к работе привлечена Бетеева М.Э., данные об исследовании на брюшной тиф и носительство кишечных инфекций в личной медицинской книжке Бетеевой М.Э. отсутствуют; не выполнены п.п. 1, 5, 6, 9 предписания № 09-1/25-18 об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований от 29.06.2018, срок исполнения которого истек 03.06.2019
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
должностное лицо, ст. 6.7.ч.1 Ко АП РФ, штраф 3000 рублей; должностное лицо, ст. 19.5.ч.1 Ко Ап РФ, штраф 1000 рублей; гражданин, ст. 14.43 ч. 3 Ко АП РФ, штраф 3000 рублей;
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
штраф 3000 рублей уплачен;
штраф 1000 рублей уплачен;
штраф 3000 рублей уплачен;
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
соблюдать технологию приготовления блюд; проводить бракераж приготовленных блюд; организовать контроль за сроками годности кулинарной продукции, оценкой качества приготовленных блюд, заполнением журналов пищеблока; проводить ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез); не обеспечить выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения, выполнять требования для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей оздоровительного учреждения; к работе допускать с данными об исследовании на брюшной тиф и носительство кишечных инфекций в личной медицинской книжке
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 11, 17, 28, . 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1, 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, п. 10.1, 9.24, 13.4, 13.1, 1.7, 1.8, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 8.2., 14.6, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Бетеева Марина Эльбрусовна
Должность
начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен, подпись имеется
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"СОСНОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН
4508006225
ОГРН
1034545000852
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Железнякова Елена Александровна
Должность
ведущий специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Белоконь Владимир Иванович
Должность
врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лукманова Наталья Ивановна
Должность
помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиту прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года».
задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1)Рассмотрение документов МКОУ «Сосновская ООШ» (не более 5 рабочих дней);
2)Обследование используемых МКОУ «Сосновская ООШ» территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, результатов выполняемых работ, оказываемых услуг для лагеря дневного пребывания по адресу: Каргапольский район, с. Сосновка, ул. Школьная, 1; ул. Уральская, 3 (не более 8 рабочих дней)
3) Отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний, проведение экспертиз (не более 7 рабочих дней)
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1692-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-21
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст.ст. 10, 12, 13, 16, 17 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.07.2012 № 764; п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322