Причина проверки:

цель: оценка соответствия осуществляемой деятельности (выполнение работ, предоставление услуг) обязательным требованиям на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; задача: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения; предмет: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушены требования к содержанию помещений оздоровительного учреждения, организации питания, мытью посуды, иммунизации персонала

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 28, 35, 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. п. 1.7, 1.8, 5.8, 5.11, 9.20, 10.6, 11.4, 11.8, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 5.12, 6.26, 8.6, 8.28, 9.3, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 8 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; приложения 1 к Приказу Минздрава России от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п. 11 Постановления Правительства Российской Федерации от 15 июля 1999 г. N 825 «Перечень работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
• п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012г. №764, п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 г. №718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 322

Выданные предписания:

• В срок до 01.05.2020 г. принять меры по устранению нарушений 1. не допускать к работе персонал, не привитый в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, данные о вакцинации вносить в личные медицинские книжки сотрудников; 2. не допускать приема в пищеблок пищевых продуктов и продовольственного сырья, предназначенных для приготовления пищи детям, на которые отсутствуют документы, удостоверяющие качество и безопасность пищевых продуктов, (сертификаты соответствия, декларации о соответствии, маркировочные ярлыки и т.д.); 5. при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать йодированную пищевую поваренную соль; 6. для дополнительного обогащения рациона питания микронутриентами вводить в рацион специализированные обогащенные пищевые продукты и продовольственное сырье промышленного выпуска; 7. в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вносить данные документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, конечный срок реализации; 8. туалеты оборудовать кабинами с дверями без запоров, держателями для туалетной бумаги, в умывальной зоне туалетных помещений обеспечить наличие бумажных или электрополотенца; 9. в период работы оздоровительного учреждения не проводить ремонтные работы в базовом учреждении; 10. обеспечить исправность систем водоснабжения и канализации в здании оздоровительного учреждения; 11. для проведения уборки и дезинфекции помещений иметь запас разрешенных в установленном порядке дезинфекционных и моющих средств, оформить рабочие инструкции по их использованию; 12. в спортивном зале использовать маты с влагостойкой поверхностью, позволяющей проведение их обработки с применением мыльно-содового раствора;