Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Барабинская средняя общеобразовательная школа»
№451902786195
🔢 ИНН:
4510012522
🆔 ОГРН:
1024501524222
📍 Адрес:
641312, Курганская область, Кетовский район, с. Бараба, ул. Боброва, 109
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019
🎯
Основание проведения
проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285;з... Еще...проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285;задачами проверки являются: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения;предметом проверки является
соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
отсутствовала маркировка на помидоры свежие, в количестве 2,5 кг., огурцы свежие 2,5 кг, зелень, петрушка в количестве 0,1кг, с информацией, предусмотренной законодательством РФ,покрытие стола (для раздачи готовой продукции) изношенное, потрескалось, имеются сколы, трещины, щели,пищевые отходы... Еще...отсутствовала маркировка на помидоры свежие, в количестве 2,5 кг., огурцы свежие 2,5 кг, зелень, петрушка в количестве 0,1кг, с информацией, предусмотренной законодательством РФ,покрытие стола (для раздачи готовой продукции) изношенное, потрескалось, имеются сколы, трещины, щели,пищевые отходы хранились в емкости (ведре) без крышки,- не указаны сведения об объемах блюд, отсутствует дата в вывешенном меню,журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением рекомендуемой формы,не указана концентрация и объемы применяемого моющего средства в инструкции по мытью столовой и кухонной посуды на пищеблоке,на емкости с рабочим дезинфицирующим раствором «Део-хлор» 0,015% отсутствует дата приготовления, предельный срок годности дезинфицирующего средства,обнаружены БГКП всмыве с рук повара Гуляевой И.З., смыв со стола «ВМ»-варенное мясо.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Барабинская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 4510012522) , адрес: 641312, Курганская область, Кетовский район, с. Бараба, ул. Боброва, 109
Выявленные нарушения (1 шт.):
отсутствовала маркировка на помидоры свежие, в количестве 2,5 кг., огурцы свежие 2,5 кг, зелень, петрушка в количестве 0,1кг, с информацией, предусмотренной законодательством РФ,покрытие стола (для раздачи готовой продукции) изношенное, потрескалось, имеются сколы, трещины, щели,пищевые отходы хранились в емкости (ведре) без крышки,- не указаны сведения об объемах блюд, отсутствует дата в вывешенном меню,журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением рекомендуемой формы,не указана концентрация и объемы применяемого моющего средства в инструкции по мытью столовой и кухонной посуды на пищеблоке,на емкости с рабочим дезинфицирующим раствором «Део-хлор» 0,015% отсутствует дата приготовления, предельный срок годности дезинфицирующего средства,обнаружены БГКП всмыве с рук повара Гуляевой И.З., смыв со стола «ВМ»-варенное мясо.
Нарушенный правовой акт:
ст.11, ст.17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.п.9.18, 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.п. 4.5,6.26,14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 5.11, 6.4, 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; 4.1.5 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», ст.4.2.Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011).
ст.ст. 10, 12, 13, 14, 17 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;ст.ст. 10, 11, 24, 28, 29, 32, 33, 34, 35, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.ст. 2, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 22 Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; Указ Президента РФ от 22 октября 2018г. №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 N 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. N 592"
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
641312, Курганская область, Кетовский район, с. Бараба, ул. Боброва, 109
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-24T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Курганская область, Половинский район, с. Половинное, ул. Ленина,11а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-10T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Пылкова Ирина Ивановна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Захаров Евгений Александрович
Должность
помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
отсутствовала маркировка на помидоры свежие, в количестве 2,5 кг., огурцы свежие 2,5 кг, зелень, петрушка в количестве 0,1кг, с информацией, предусмотренной законодательством РФ,покрытие стола (для раздачи готовой продукции) изношенное, потрескалось, имеются сколы, трещины, щели,пищевые отходы хранились в емкости (ведре) без крышки,- не указаны сведения об объемах блюд, отсутствует дата в вывешенном меню,журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением рекомендуемой формы,не указана концентрация и объемы применяемого моющего средства в инструкции по мытью столовой и кухонной посуды на пищеблоке,на емкости с рабочим дезинфицирующим раствором «Део-хлор» 0,015% отсутствует дата приготовления, предельный срок годности дезинфицирующего средства,обнаружены БГКП всмыве с рук повара Гуляевой И.З., смыв со стола «ВМ»-варенное мясо.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
штраф по ст. 6.6-1000 руб
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст.11, ст.17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.п.9.18, 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.п. 4.5,6.26,14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 5.11, 6.4, 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; 4.1.5 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», ст.4.2.Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011).
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Григорьева Алла Петровна
Должность
начальник оздоровительного лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена лично
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Барабинская средняя общеобразовательная школа»
ИНН
4510012522
ОГРН
1024501524222
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-06
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Вершинина Ирина Васильевна
Должность
главный специалист-эксперт Кетовского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Пылкова Ирина Ивановна
Должность
Старший Специалист 1 разряда Кетовского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Немкова Елена Николаевна
Должность
помощник врача -эпидемиолога отдела ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Захаров Евгений Александрович
Должность
помощник врача -эпидемиолога отдела ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Соколов Анатолий Николаевич
Должность
заместитель начальника Кетовского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Подборнов Алексей Леонтьевич
Должность
начальник отдела ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Панфилова Светлана Евгеньевна
Должность
помощник врача по общей гигиене отдела ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-10
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285;задачами проверки являются: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения;предметом проверки является
соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Обследование территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, используемых для осуществления деятельности детских лагерей на время каникул на базе МКОУ «Барабинская средняя общеобразовательная школа») на предмет соблюдения обязательных требований по адресу: 641312, Курганская область, Кетовский район, с. Бараба, ул. Боброва, 109, используемых в процессе осуществления деятельности (не более 10 рабочих дней);
- отбор образцов (проб), проведение исследований, испытаний (не более 2-х рабочих дней);
- Рассмотрение документов лица, подлежащего проверке (не более 8-х рабочих дней).
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1846-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-06
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст.ст. 10, 12, 13, 14, 17 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;ст.ст. 10, 11, 24, 28, 29, 32, 33, 34, 35, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.ст. 2, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 22 Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; Указ Президента РФ от 22 октября 2018г. №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 N 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. N 592"