Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОУРАЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№451903995726

🔢 ИНН:
4526004502
🆔 ОГРН:
1024502051980
📍 Адрес:
641219, КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ЮРГАМЫШСКИЙ, СЕЛО КРАСНЫЙ УРАЛЕЦ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 4,
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОУРАЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 4526004502) , адрес: 641219, КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ЮРГАМЫШСКИЙ, СЕЛО КРАСНЫЙ УРАЛЕЦ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 4,

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности МКОУ «Красноуральская средняя общеобразовательная школа» обязательным требованиям на основании требования прокурора Юргамышского района Ганшевского А.С. от 11.11.2019г. №07-15-2019 «о проведении внеплановой проверки» о факте нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся образовательных организаций Юргамышского района, расположенного по адресу: 641211, Курганская область, Юргамышский район, с. Красный Уралец, ул. Ленина, 4

Цели, задачи проверки:

Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены, при условии, что заявитель обращался за защитой (восстановлением) своих нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю и такое обращение не было рассмотрено либо требования заявителя не были удовлетворены).

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - складское помещение обеспечено не работающим гигрометром психрометрическим, - допущена ежедневная дезинфекция столовой посуды с использованием дезинфекционных средств, - примерное разработанное меню разработано без учета сезонности, - в ежедневном рационе согласно примерному меню не включен хлеб ржаной, - согласно журнала бракеража готовой продукции и журнала бракеража продовольственного сырья, рыба в рацион не включена, - фактический рацион питания (согласно журналу бракеража готовой продукции) не соответствует примерному меню, - допущено нарушение условий хранения продукции, так тушка цыпленка бройлера охлажденная в морозильной камере холодильника, условия хранения установленные изготовителем при температуре от -2 С до + 2 С 5 суток, - журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется и заполняется фиктивно, так согласно журналу бракеража продовольственного сырья установлено, что поставка продуктов происходит в выходные дни (воскресенье) 08.09.19г. (молоко, масло сливочное), 22.09.2019г. (творог, яйцо), 29.09.2019г (яйцо, молоко, масло сливочное), 06.10.19 (молоко, масло сливочное), 17.11.2019г. (молоко, масло сливочное), а документы подтверждающие получения продуктов на эти дни отсутствуют имеются только счет-фактуры следующего рабочего дня №1617 от 30.09.2019г. (молоко), №1809 от 07.10.2019г. ((молоко, масло сливочное), №2812 от 18.11.2019г. (молоко, масло сливочное), так же согласно счет-фактуре №2812 от 18.11.2019г. была поставлена рыба «Минтай» 12 кг. и журналу бракера продовольственного сырья, где данная рыба была реализована 20.11.2019г., а согласно журналу бракеража готовой продукции 20.11.2019г. на обед приготовлено «Картофельное пюре» и «котлета мясная», - в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» не указывают номера документов, сопровождающие пищевые продукты и подтверждающие их качество и безопасность,
Нарушенный правовой акт:
  • . 11, 17, 28, 29, 39 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.14, 5.17, 6.6, 6.17, 6.22, 6.24, 8.29, 14.5, 14.6, 14.9, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
  • ст.ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09.07.2012 г. № 718; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденного Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012 г. №764; Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 N 476 "О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации"; п. 5 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2004 г. N 322 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека".
Выданные предписания:
  • 1.1 обеспечить складское помещение работающим гигрометром психрометрическим, 1.2 проводить ежедневную дезинфекцию столовой посуды с использованием дезинфекционных средств только по эпидемиологическим показаниям, 1.3 разработать примерное меню с учетом сезонности, 1.4 включить в ежедневный рацион хлеб ржаной, 1.5 включить в рацион рыбу,, 1.6 соблюдать фактический рацион питания с примерным меню, 1.7 вывешивать ежедневное меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения (директором), 1.8 не допускать и соблюдать условия хранения продукции, 1.9 для контроля за качеством поступающей продукции вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой, 1.10 вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой, 1.11 организовать бракеражную комиссию в составе не меньше трех человек для соблюдения оценки качества блюд готовой продукции, 1.12 вести ведомость контроля за питанием, вести контроль за качественным и количественным составом рациона питания школьников, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 641219, КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ЮРГАМЫШСКИЙ, СЕЛО КРАСНЫЙ УРАЛЕЦ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 4,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.11.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ с. Кетово, Б. Мира 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Н.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ спец-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - складское помещение обеспечено не работающим гигрометром психрометрическим, - допущена ежедневная дезинфекция столовой посуды с использованием дезинфекционных средств, - примерное разработанное меню разработано без учета сезонности, - в ежедневном рационе согласно примерному меню не включен хлеб ржаной, - согласно журнала бракеража готовой продукции и журнала бракеража продовольственного сырья, рыба в рацион не включена, - фактический рацион питания (согласно журналу бракеража готовой продукции) не соответствует примерному меню, - допущено нарушение условий хранения продукции, так тушка цыпленка бройлера охлажденная в морозильной камере холодильника, условия хранения установленные изготовителем при температуре от -2 С до + 2 С 5 суток, - журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется и заполняется фиктивно, так согласно журналу бракеража продовольственного сырья установлено, что поставка продуктов происходит в выходные дни (воскресенье) 08.09.19г. (молоко, масло сливочное), 22.09.2019г. (творог, яйцо), 29.09.2019г (яйцо, молоко, масло сливочное), 06.10.19 (молоко, масло сливочное), 17.11.2019г. (молоко, масло сливочное), а документы подтверждающие получения продуктов на эти дни отсутствуют имеются только счет-фактуры следующего рабочего дня №1617 от 30.09.2019г. (молоко), №1809 от 07.10.2019г. ((молоко, масло сливочное), №2812 от 18.11.2019г. (молоко, масло сливочное), так же согласно счет-фактуре №2812 от 18.11.2019г. была поставлена рыба «Минтай» 12 кг. и журналу бракера продовольственного сырья, где данная рыба была реализована 20.11.2019г., а согласно журналу бракеража готовой продукции 20.11.2019г. на обед приготовлено «Картофельное пюре» и «котлета мясная», - в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» не указывают номера документов, сопровождающие пищевые продукты и подтверждающие их качество и безопасность,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол по ст.6.6 в отношении директора и вынесен штраф 5000р

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08-09-3/21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.1 обеспечить складское помещение работающим гигрометром психрометрическим, 1.2 проводить ежедневную дезинфекцию столовой посуды с использованием дезинфекционных средств только по эпидемиологическим показаниям, 1.3 разработать примерное меню с учетом сезонности, 1.4 включить в ежедневный рацион хлеб ржаной, 1.5 включить в рацион рыбу,, 1.6 соблюдать фактический рацион питания с примерным меню, 1.7 вывешивать ежедневное меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения (директором), 1.8 не допускать и соблюдать условия хранения продукции, 1.9 для контроля за качеством поступающей продукции вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой, 1.10 вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой, 1.11 организовать бракеражную комиссию в составе не меньше трех человек для соблюдения оценки качества блюд готовой продукции, 1.12 вести ведомость контроля за питанием, вести контроль за качественным и количественным составом рациона питания школьников, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта . 11, 17, 28, 29, 39 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.14, 5.17, 6.6, 6.17, 6.22, 6.24, 8.29, 14.5, 14.6, 14.9, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МКОУ «Красноуральская средняя общеобразовательная школа»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаляпина Галина Васильевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом директор ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОУРАЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН проверяемого лица 4526004502
ОГРН проверяемого лица 1024502051980

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Н.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ спец-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности МКОУ «Красноуральская средняя общеобразовательная школа» обязательным требованиям на основании требования прокурора Юргамышского района Ганшевского А.С. от 11.11.2019г. №07-15-2019 «о проведении внеплановой проверки» о факте нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся образовательных организаций Юргамышского района, расположенного по адресу: 641211, Курганская область, Юргамышский район, с. Красный Уралец, ул. Ленина, 4

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территории, объектов, помещений, оборудования, предметов МКОУ «Красноуральская средняя общеобразовательная школа» по адресу: Курганская область, Юргамышский район, с. Красный Уралец, ул. Ленина, 4, используемых в процессе осуществления деятельности на предмет соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, оценка условий обучения учащихся, оценка расписания учебного процесса, оценка организации питания детей, оценка медицинского обслуживания детей (не более 11 рабочих дней); 2) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (не более 4 рабочих дней); 3) Рассмотрение документов подлежащих проверке (не более 5 рабочих дней).
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены, при условии, что заявитель обращался за защитой (восстановлением) своих нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю и такое обращение не было рассмотрено либо требования заявителя не были удовлетворены)
Основание проведения КНМ Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены, при условии, что заявитель обращался за защитой (восстановлением) своих нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю и такое обращение не было рассмотрено либо требования заявителя не были удовлетворены).
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 3247-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09.07.2012 г. № 718; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденного Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012 г. №764; Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 N 476 "О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации"; п. 5 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2004 г. N 322 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой