Причина проверки:

с целью оценки исполнения ранее выданных пунктов 1.1-1.87 предписания № 08-09-2/2 от 26 апреля 2019 года об устранении выявленных нарушений санитарных правил со сроком до 12.08.2019 года,обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения,выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Выявленные нарушения (4 шт.):

• территория учреждения частично не имеет ограждения,софит у классной доски кабинет ИЗО находится в не рабочем состоянии,в учебных кабинетах 2-4класс, кабинет математики, коридор, пол дощатый, краска облезла, глубокие щели,количество санитарных приборов в санитарном узле не соответствует требованиям, так на 65 обучающихся используется 1 унитаз и 1 умывальник, отсутствует педальное ведро,вода не отвечает гигиеническим требованиям к качеству и безопасности питьевого водоснабжения,не выдаются закуски на завтрак и на обед,покрытие стола (для выдачи готовой продукции) изношенное, неровное, потрескалось, имеются сколы, трещины, щели.
• территория учреждения на момент проверки частично не имеет ограждения,в спортивном зале допущено использование ограждения из древесно-стружечных плит,софит у классной доски в кабинете №5 на 1 этаже находится в нерабочем состоянии,оборудованы санитарные узлы на 1 ,2 и 3 этажах для мальчиков и девочек держателями для туалетной бумаги, используют мусорные корзины без крышек не педальные,в момент проверки в учебном кабинете № 18 и рекреации на 2 и 3 этаже, пол дощатый, краска облезла, глубокие щели,в учебном кабинете №19 на 3 этаже не соблюдаются размеры проходов и расстояния, так ряд парт установлен вплотную к внутренней продольной стене,не проведена цветовая маркировка нет маркировки на партах и стульях в учебном кабинете №8,в питание детей не выдавалась: закуска на завтрак 18, 20, 21,22 ноября 2019 г и 25,26 декабря 2019г.; закуска на обед 18, 19, 20,22 ноября 2019 г. и на 25 декабря 2019г
• в кабинете химии вытяжной шкаф находится в нерабочем состоянии,не работает вытяжная система вентиляции на пищеблоке,в момент проверки санитарные узлы на 1 и 2 этажах для мальчиков и девочек используют мусорные корзины без крышек не педальные,в моечной на стеллажах храниться посуда со сколами (тарелки),разработанное примерное меню не согласовано,в питание детей отсутствует закуска на завтрак и на обед,в журнале бракеража поступающих продуктов и продовольственного сырья не указывается время поступления продукции в соответствии с рекомендуемыми формами заполнения журнала,отсутствует маркировка с информацией о производителе, адресе производителе и о товаре на лук репчатый в количестве 1 кг. Морковь свежая в количестве 1 кг,на территории контейнерная площадка без твердого покрытия
• не заменяются своевременно перегоревшие лампы накаливания, в кабинетах биологии, иностранного языка, русского языка, также отсутствует защитная осветительная арматура на 1 этаже в 2-4 класс, 1-3 класс, рекреация 1 этажа и в группе кратковременного пребывания детей (ГКП) на 2 этаже,в моечной стол изношенный, имеются дыры, трещины, не имеющий устойчивого покрытия к моющим и дезинфицирующим средствам,на пищеблоке оборудована разводка горячей и холодной воды, с подводкой к моечным раковинам - без смесителей,допускается повторение одних и тех же блюд ежедневно,меню не согласовано с территориальным органом Роспотребнадзора,в питание детей не выдаются закуски на завтрак и на обед,отсутствовала маркировка на картофель свежий

Нарушенный правовой акт:

• п.п.3.1, 3.7,4.25, 4.29, 5.4, 5.6, 6.1, 7.2.6, 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 2.12, 3.2, 3.3, 4.5, 4.12 ,6.5 ,6.13 ,6.18, 6.19 ,6.26,14.5 Приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.4.15 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 3.1., п. 3.4., п. 3.4.1. таблица 2, п. 3.4.2. таблица 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; ст.4.2.Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011).
• »; п.п.3.1, 3.7,4.25, 4.29, 5.4, 5.6, 6.1, 7.2.6, 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 2.12, 3.2, 3.3, 4.5, 4.12 ,6.5 ,6.13 ,6.18, 6.19 ,6.26,14.5 Приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.4.15 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 3.1., п. 3.4., п. 3.4.1. таблица 2, п. 3.4.2. таблица 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; ст.4.2.Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011).
• Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.28, ст. 32 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.п.3.1,3.3,3.7, 5.2, 5.3, 5.4,5.6, 5.8, 5.13, 4.10, 4.25, 4.27, 4.28, 4.29, 6.1, 7.2.6, 7.2.9, 8.3,11.8, 11.9, 12.11,12.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 2.13, 3.2, 3.3, 4.1,4.3, 4.4, 4.5, 4.6, 4.12, 4.14, 5.2,5.8, 5.10, 5.12, 6.5, 6.12, 6.13, 6.18, 6.19, 6.26, 8.14, 14.5,14.10, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.4.2.Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011); п.п. 2.1., 2.2., 2.3., 3.3., 3.4. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». п. 3.1., п. 3.4., п. 3.4.1. таблица 2, п. 3.4.2. таблица 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».

Выданные предписания:

• обеспечить ограждением территорию образовательного учреждения;обеспечить работу софита у классной доски в кабинете ИЗО; привести полы помещений в учебных в учебных кабинетах 2-4класс, кабинет математики, коридор, в соответствии с требованиями; оборудовать санитарный узел количеством санитарных приборов (унитаз, умывальник) из расчета обучающихся в учреждении, педальными ведрами; обеспечить включение закуски на завтрак и обед в питании детей; обеспечить общеобразовательное учреждение водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения; обеспечить устойчивым покрытием стол для выдачи готовой продукции на пищеблоке в соответствии требованиям.
• обеспечить исправную работу софита у классной доски в кабинете №5 на 1 этаже; соблюдать размеры проходов и расстояния парт в учебном кабинете №19 на 3 этаже. оборудовать санитарные узлы на 1 ,2 и 3 этажах для мальчиков и девочек, в мастерской, держателями для туалетной бумаги, педальными ведрами; провести цветовую маркировку на партах и стульях в учебном кабинете №8 2 этаж здания. привести полы в учебном кабинете № 18 и рекреации на 2 и 3 этаже в соответствии с требованиями; обеспечить ограждением территорию образовательного учреждения;.обеспечить включение закуски на завтрак и обед в питании детей; не допускать в спортивном зале использование ограждения из древесно-стружечных плит.
• обеспечить работу вытяжного шкафа в кабинете химии. обеспечить санитарные узлы на 1 и 2 этажах для мальчиков и девочек педальными ведрами; обеспечить осветительные приборы ( лампы накаливания) в овощном складе пищеблока защитной арматурой; обеспечить работу вытяжной системы вентиляции на пищеблоке; не допускать в использовании столовую посуду со сколами; обеспечить согласование разработанного примерного меню; обеспечить включение закуски на завтрак и обед в питании детей; вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями санитарных правил; Не допускать к реализации пищевые продукты без маркировки. привести контейнерную площадку для сбора мусора в соответствии требованиям.
• заменить перегоревшие лампы накаливания в кабинетах биологии, иностранного языка, русского языка. не допускать повторение одних и тех же блюд при организации питания; обеспечить согласование разработанного примерного меню; обеспечить включение закуски на завтрак и обед в питании детей; обеспечить устойчивым покрытием стол в моечной пищеблока в соответствии с требованием; Не допускать к реализации пищевые продукты без маркировки; оборудовать раковины смесителями на пищеблоке в моечном цехе.