Причина проверки:

Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение требований к оборудованию и содержанию помещений, к организации питания

Нарушенный правовой акт:

• п. 7.2.10, п.6.10, п. 4.29, п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; п. 5.1, п. 2.5, п. 8.13, п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 2.5, п. 5.5, п. 5.6, п. 4.15, п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
• ст.9, ст.12, ст.13, ст.14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров. Утвержден Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 июля 2012 г. № 764; п.8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Руководителя Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 718; п.5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.04г. № 322.

Выданные предписания:

• 1.1.Прововодить своевременно замену неисправных («гудящих») электроламп в осветительных приборах. 1.2.Обеспечить остекление окон из цельного стеклополотна. 1.3.Обеспечить внутреннюю отделку пола в соответствии с гигиеническими требованиями, позволяющую качественно проводить уборку и дезинфекцию. 1.4.Обеспечить внутреннюю отделку пола в загрузочной пищеблока, производственных помещениях, санитарном узле для сотрудников пищеблока в соответствии с гигиеническими требованиями, позволяющую качественно проводить уборку и дезинфекцию. 1.5.Оборудовать в варочном цехе производственную ванну для вторичной обработки овощей, предназначенных для салатов без термической обработки и фруктов. 1.6.Оборудовать бактерицидную лампу на раздаче готовых блюд. 1.7.Обеспечить уровень искусственного освещения на рабочих столах в кабинетах №№ 24, 14, 3 в соответствии с гигиеническими нормативами.