Причина проверки:

Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушены требования к внутренней отделке, к искусственному освещению, к организации образовательной деятельности, к организации питания

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 17, 24, 28, 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.1, 5.4, 7.1, 8.3, 11.10, 13.3, 14.1, 14.21, 15.3, 19.3, приложений 5, 10, 16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 3.3.1, таб. 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
• ст. ст. 9, 12, 13, 14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16.07.2012г. №764, п. 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 г. №718; п. 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 322

Выданные предписания:

• В срок до 28.08.2020 г. принять меры по устранению нарушений: 1. уст-ранить дефекты внутренней отделки стен, потолка в пищеблоке, спальне; 2. обеспечить соответствие уровней искусственного освещения нормируемым значениям в групповой и физкультурно-музыкальном зале; 3. приборы системы отопления в спальне, в зале для физкультурных и музыкальных занятий оборудовать ограждающими устройствами, выполненными из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека; 4. организовать образовательную деятельность с детьми от 3 до 4 лет, от 4 до 5 лет в соответствии с гигиеническими требованиями в первой половине дня; 5. не допускать использования разделочных досок с дефектами (щелями, зазорами), из прессованной фанеры и пластмассы; 6. не допускать приема пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок без документов, подтверждающих их качество и безопасность; документацию, удостоверяющую качество и безопасность, а также маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции; результаты входного контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пище-блок, регулярно, обеспечить хранение журнала в течение года; 7. в целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей использовать пищевые продукты, обогащенные микронутриентами; 8. исключить из рациона питания детей замороженное мясо птицы; 9. соблюдать технологию приготовления кулинарных изделий и блюд в соответствии с технологическими картами, обеспечить соответствие фактического рациона питания меню-раскладке; при организации питания детей обеспечить соблюдение среднесуточных норм продуктов питания; 10. ежедневно перед началом работы проводить осмотр помощника воспитателя, связанного с раздачей пищи, мытьем столовой посуды, на наличие гнойничковых заболеваний рук, катаральных явлений и других инфекционных заболеваний с регистрацией результатов осмотров в журнал здоровья.