Причина проверки:

Цель: оценка соответствия осуществляемой индивидуальным предпринимателем Алекберовым Сафаланом Рустамом оглы деятельности в кафе-баре «Малибу», расположенном по адресу: г. Курган, ул. Дзержинского, 37 обязательным требованиям на основании требования прокурора Курганской области (исх. № 7-17-2020 от 06.10.2020 г.) о проведении внеплановой выездной проверки в рамках надзора за исполнением законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, защите прав потребителей. Задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных (паразитарных) и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений населения), защита прав потребителей. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения требований к устройству и содержанию помещений предприятия общественного питания кафе-бара "Малибу", требования к хранению пищевых продуктов, к обработке сырья и производству продукции, нарушение требований по защите прав потребителей, не выполняются профилактические и санитарно-противоэпидемические мероприятия в условиях распространения рисков распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) и др.

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 15, 17, 24, 29, 36, 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.3., 3.14., 5.1., 5.5., 5.6., 5.9., 5.10., 5.11., 5.13., 5.16., 6.3., 6.4., 6.5., 6.6., 6.10., 6.11., 6.14., 6.16., 6.18., 6.19., 7.11., 8.2., 8.4., 8.19., 9.1., 9.3., 9.13., 13.1., 13.3., 13.4., 13.5., 15.1., 15.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 1.8. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годно-сти и условиям хранения пищевых продуктов», ст.ст. 5, 7, 10, 11, прил. 2 п. 1.8. ТР ТС 021/2011 «О безо-пасности пищевой продукции», раздела IV п. 9, раздела V п. 13, п. 15 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п. 4.4. СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19).
• Постановление Правительства РФ от 03.04.2020г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля и о внесении изменений в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей; ст.10, ст. 12, ст.13, ст.14 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров. Утвержден Приказом Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека от 16 июля 2012г. № 764; п.8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области, утвержденного приказом Руководителя Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 718; п.5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.04г. № 322.