Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАЙДАРСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

№452005273626

(ИНН: 4517009230, ОГРН: 1024501816415, Адрес: 641771 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОЛОВИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО БАЙДАРЫ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 43)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области 14.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАЙДАРСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 4517009230) , адрес: 641771 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОЛОВИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО БАЙДАРЫ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 43

Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• контроль за качеством поступающего сырья ведется не должным образом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается полное наименование и время поступивших пищевых продуктов время фактической реализации продуктов не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта проба обеда их 4х блюд приготовленного от 16122020г отобранного с пищеблока МОУ «Байдарская основная общеобразовательная школа» не соответствует требованиям

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст17 Федерального закона РФ « О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п 145 формы 1 приложения 10 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Приложение 5 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Постановление Правительства РФ от 03042020 N 438 ред от 14092020 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей ст ст 10 12 13 14 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 10 11 15 17 19 24 28 29 32 34 35 36 39 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 ТР ТС 0222011 технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 881 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Были выданы предписания:

• 11 Вести журнал бракеража поступающих продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил12 Соблюдать рецептуру и технологию приготовления пищи обеспечивающую безопасность приготавливаемых блюд и их пищевую ценность

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?