РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕТЕРСЮКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№452100017183

🔢 ИНН:
4523003162
🆔 ОГРН:
1034545001886
📍 Адрес:
641983 Курганская область Шатровский район с Терсюкское улим АИ Киселева 24 с Камышевка ул Ленина 11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Росси... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не разработан порядок и периодичность производственного контроля на пищеблоках школ Терсюкское и Камышевка в журналах бракеража готовой кулинарной продукции указано одно время вместо времени приготовления и времени снятия бракеража в журналах бракеража скоропортящейся пищевой продукции не указывает... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕТЕРСЮКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 4523003162) , адрес: 641983 Курганская область Шатровский район с Терсюкское улим АИ Киселева 24 с Камышевка ул Ленина 11

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не разработан порядок и периодичность производственного контроля на пищеблоках школ Терсюкское и Камышевка в журналах бракеража готовой кулинарной продукции указано одно время вместо времени приготовления и времени снятия бракеража в журналах бракеража скоропортящейся пищевой продукции не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого продукта в складском помещении Терсюкской школы находилась 05л емкость со сметаной емкость не имеет маркировки на пищеблоке Терсюкской школы в морозильной камере находился полуфабрикат из мяса птицы продолжительность перемен для 14 классов составляет 15 минут меню без разделения на возрастные группы занижена масса второго блюда для детей в возрасте от 7 до 11 лет увеличена масса хлеба нет термометра пищевого для контроля температуры блюд установлено наличие личных вещей на производственном оборудовании в журнале «Здоровье» результаты осмотра опроса на наличие инфекционных заболеваний питьевой режим в Терсюкской школе организован использованием кипяченой воды и емкости тне промываются
Нарушенный правовой акт:
  • ст 17 28 29 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 814 51 таблица 1 приложения 9 таблица 2 приложения 7 812 п 34 845 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 14 п 3416 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • стст 10 12 13 16 17 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16072012 764 п 5 Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 322 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 718
Выданные предписания:
  • разработать порядок и периодичность производственного контроля на пищеблоках школ Терсюкское и Камышевка вести журналы бракеража готовой кулинарной продукции журналабракеража скоропортящейся пищевой продукции согласно требований не допускать использование продуктов без маркировки соблюдать требования к приему и реализации полуфабриката из мяса птицы соблюдать продолжительность перемен для 14 классов откорректировать меню с учетом возрастныхз групп не занижать массу второго блюда для детей в возрасте от 7 до 11 лет соблюдать массу хлеба иметь термометр пищевого для контроля температуры блюд не хранить личные вещи на производственном оборудовании в журнале «Здоровье» отмечать результаты осмотра опроса на наличие инфекционных заболеваний питьевой режим в Терсюкской школе организовать использованием кипяченой воды и емкости промывать
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 641983 Курганская область Шатровский район с Терсюкское улим АИ Киселева 24 с Камышевка ул Ленина 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-11T17:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г Шадринск ул Луначарского 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-02-16T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Железнякова Елена Александровна
Должность главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белоконь Владимир Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сочнев Юрий Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Слуднова Евгения Анатольевна
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Андронов Андрей Николаевич
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жукова Ольга Сергеевна
Должность химикэксперт Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попова Галина Васильевна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жукова Елена Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Коркина Татьяна Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лукманова Наталья Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Прямоносова Ольга Григорьевна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не разработан порядок и периодичность производственного контроля на пищеблоках школ Терсюкское и Камышевка в журналах бракеража готовой кулинарной продукции указано одно время вместо времени приготовления и времени снятия бракеража в журналах бракеража скоропортящейся пищевой продукции не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого продукта в складском помещении Терсюкской школы находилась 05л емкость со сметаной емкость не имеет маркировки на пищеблоке Терсюкской школы в морозильной камере находился полуфабрикат из мяса птицы продолжительность перемен для 14 классов составляет 15 минут меню без разделения на возрастные группы занижена масса второго блюда для детей в возрасте от 7 до 11 лет увеличена масса хлеба нет термометра пищевого для контроля температуры блюд установлено наличие личных вещей на производственном оборудовании в журнале «Здоровье» результаты осмотра опроса на наличие инфекционных заболеваний питьевой режим в Терсюкской школе организован использованием кипяченой воды и емкости тне промываются

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо ст 67ч 1 Ко АП РФ штраф 4000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст В отдел образования Администрации Шатровского района напрвлено представление об устранении условий и причин способствовавших совершению административного правонарушения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 4000 рублей уплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код ПРЕДПИСАНИЕ 070521Коб устранении выявленных нарушений санитарно эпидемиологических требований
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разработать порядок и периодичность производственного контроля на пищеблоках школ Терсюкское и Камышевка вести журналы бракеража готовой кулинарной продукции журналабракеража скоропортящейся пищевой продукции согласно требований не допускать использование продуктов без маркировки соблюдать требования к приему и реализации полуфабриката из мяса птицы соблюдать продолжительность перемен для 14 классов откорректировать меню с учетом возрастныхз групп не занижать массу второго блюда для детей в возрасте от 7 до 11 лет соблюдать массу хлеба иметь термометр пищевого для контроля температуры блюд не хранить личные вещи на производственном оборудовании в журнале «Здоровье» отмечать результаты осмотра опроса на наличие инфекционных заболеваний питьевой режим в Терсюкской школе организовать использованием кипяченой воды и емкости промывать

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 28 29 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 814 51 таблица 1 приложения 9 таблица 2 приложения 7 812 п 34 845 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 14 п 3416 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Дернова Яна Владимировна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен подпись имеется

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕТЕРСЮКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 4523003162
ОГРН 1034545001886

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Железнякова Елена Александровна
Должность главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белоконь Владимир Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Андронов Андрей Николаевич
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Слуднова Евгения Анатольевна
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сочнев Юрий Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жукова Ольга Сергеевна
Должность химикэксперт Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попова Галина Васильевна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жукова Елена Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-02-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов МКОУ «Терсюкская СОШ» не более 7 рабочих дней2 Обследование используемых МКОУ «Терсюкская СОШ» территории и помещений используемых в процессе деятельности по адресу Шатровский район с Терсюкское ул им АИ Киселева 24 Шатровский район с Камышевка ул Ленина 11 не более 6 рабочих дней3 Отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды проведение их исследований испытаний проведение экспертиз не более 7 рабочих дней
Дата начала 2021-02-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0156р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта стст 10 12 13 16 17 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16072012 764 п 5 Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 322 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 718