Причина проверки:

целях оценки соответствия осуществляемой деятельности ИП Азимова Гафиза Рамиза оглы на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Курганской области 9 от 02042021г о принятии решения о назначении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Азимова Гафиза Рамиза оглы по результатам рассмотрения письменной информации УМВД России по Курганской области вх 4519432021 от 04032021г дополнение к информации вх 4527762021 от 30032021 г о нарушениях требований технических регламентов ИП Азимовым РГо предприятие по производству розливу сокосодержащей продукции расположенного по адресу г Курган ул Омская 134 стр2 влекущих угрозу причинения вреда жизни и здоровья населения

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в предприятии торговли ИП Азимова ГРо по продаже пищевой продукции по адресу г Курган ул Омская 134 стр 2 к работе допущены лица без прохождения периодического медицинского осмотра без личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииТак на дату и время проведения проверки 07042021 г с 1410 до 1610 установлено что при осуществлении деятельности ИП Азимовым ГРо в предприятии торговли по продаже пищевой продукции по адресу г Курган ул Омская 134 стр 2 соковая продукция фактически к работе допущены лица без прохождения медицинского осмотра без наличия личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации следующие работники начальник склада Азимов Вусал Рамиз оглы укладчик упаковщик Азимов Адиль Ильгар оглы07042021 г с 1410 до 1610 при проверке представленных личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации установлено что дата последнего медицинского осмотра укладчика упаковщика Азимова Адиля Ильгара оглы 20032019 г дата последнего обследования на туберкулез 25102018 г дата профессиональной гигиенической подготовки и аттестации 27032020 г по специальности кладовщик
• на дату и время проведения проверки 07042021 г с 1410 до 1610 20042021 г с 1500 до 1630 помещений используемых в процессе осуществления деятельности ИП Азимовым ГРо по продаже пищевой продукции по адресу г Курган ул Омская 134 стр2 соковая продукция в складе не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции измерительные приборы за температурновлажностным режимом отсутствуют в связи с чем установить соблюдение условий хранения пищевой продукции установленные изготовителями не представляется возможным На момент проверки в складе на хранении и в реализации находилась пищевая продукция с условиями хранения установленными изготовителями сок гранатовый восстановленный осветленный с добавлением сахара ТУ 9163141376764592013 изготовитель ООО «НАРГРАНАТ» 640007 г Курган ул Омская 134 дата изготовления 21012021 г срок годности 12 месяцев при температуре от 0 до +26 ºС при влажности не более 75

Нарушенный правовой акт:

• п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст 11 15 29 34 35 36 39 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Минздрава России от 28012021 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приказа Минтруда России 988н Минздрава России 1420н от 31122020 «Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
• стст 11 15 39 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п7 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст10 ст 12 ст13 ст14 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров Утвержден Приказом Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека от 16 июля 2012г 764 п8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом Руководителя Роспотребнадзора от 09072012г 718 п5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 300604г 322

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра наличия личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации следующих работников предприятия торговли ИП Азимова ГРо по продаже пищевой продукции по адресу г Курган ул Омская 134 стр 2 начальника склада Азимова Вусала Рамиз оглы укладчика упаковщика Азимова Адиля Ильгара оглы стст 11 15 29 34 35 36 39 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Минздрава России от 28012021 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приказа Минтруда России 988н Минздрава России 1420н от 31122020 «Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
• Обеспечить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции установить измерительные приборы за температурновлажностным режимом в предприятии торговли ИП Азимова ГРО по продаже пищевой продукции по адресу г Курган ул Омская 134 стр 2 в соответствии с требованиями стст 11 15 39 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п7 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»