Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ТАГИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
№452100201118

🔢 ИНН:
4508005849
🆔 ОГРН:
1024501484589
📍 Адрес:
641919 Курганская область Каргапольский район с Тагильское ул Октябрьская 32
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.05.2021
🎯
Основание проведения
исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не разработан порядок и периодичность производственного контроля включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания основанного на принципах ХАССП занижены объемы блюд и масса порции мясных рыбных блюд допущен повтор блюд допускается выдача колбасных изделий которые не включе... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области 20.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ТАГИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА» (ИНН: 4508005849) , адрес: 641919 Курганская область Каргапольский район с Тагильское ул Октябрьская 32

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не разработан порядок и периодичность производственного контроля включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания основанного на принципах ХАССП занижены объемы блюд и масса порции мясных рыбных блюд допущен повтор блюд допускается выдача колбасных изделий которые не включены в среднесуточный набор пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет отступление от 10ти дневного меню не расчитано в меню среднее содержание витаминов микроэлементов белков жиров и углеводов инвентарь для раздачи блюд не имеет мерную метку объема для приготовления блюд допускается использование эмалированной и алюминиевой посуды отсутствуют сведения об обследовании технического состояния вытяжек ревизия очистка и контроль эффективности отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха в складе недостаточное количество холодильников в обеденном зале обеденные столы с повреждениями поверхности
Нарушенный правовой акт:
  • ч 1 ст 17 ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 21 313 812 814 таб 1 и таб 3 прил 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 3 1 п 2462 абз 3 п 274 п 2463 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • стст 10 12 13 16 17 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16072012 764 п5 Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 322 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 718
Выданные предписания:
  • разработать порядок и периодичность производственного контроля включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания основанного на принципах ХАССП занижать объемы блюд и масса порции мясных рыбных блюд не допускать повтор блюд не допускать выдачу колбасных изделий которые не включены в среднесуточный набор пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет не допускать отступление от 10ти дневного меню расчитать в меню среднее содержание витаминов микроэлементов белков жиров и углеводов инвентарь для раздачи блюд обеспечитьь мерной меткой объема для приготовления блюд не допускать использование эмалированной и алюминиевой посуды предоставить сведения об обследовании технического состояния вытяжек ревизия очистка и контроль эффективности иметь прибор для измерения относительной влажности воздуха в складе иметь достаточное количество холодильников в обеденном зале заменть обеденные столы с повреждениями поверхности

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 641919 Курганская область Каргапольский район с Тагильское ул Октябрьская 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-17T17:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г Шадринск ул Луначарского 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-05-20T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Железнякова Елена Александровна
Должность главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белоконь Владимир Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Андронов Андрей Николаевич
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сочнев Юрий Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Слуднова Евгения Анатольевна
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Коркина Татьяна Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лукманова Наталья Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Прямоносова Ольга Григорьевна
Должность помощник врача эпидемиолога Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не разработан порядок и периодичность производственного контроля включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания основанного на принципах ХАССП занижены объемы блюд и масса порции мясных рыбных блюд допущен повтор блюд допускается выдача колбасных изделий которые не включены в среднесуточный набор пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет отступление от 10ти дневного меню не расчитано в меню среднее содержание витаминов микроэлементов белков жиров и углеводов инвентарь для раздачи блюд не имеет мерную метку объема для приготовления блюд допускается использование эмалированной и алюминиевой посуды отсутствуют сведения об обследовании технического состояния вытяжек ревизия очистка и контроль эффективности отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха в складе недостаточное количество холодильников в обеденном зале обеденные столы с повреждениями поверхности

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо ст 67ч1 Ко АП РФ штраф 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст В отдел образования Администрации Каргапольского района в отношении директора МКОУ Тагильская СОШ направлено представление об устранении причин и условий способствовавших совершению административного правонарушения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 3000 рублей уплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст предписание 072021к от 17052021 в срок до 25092021 не выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код ПРЕДПИСАНИЕ 0720 21Коб устранении выявленных нарушений санитарно эпидемиологических требований
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разработать порядок и периодичность производственного контроля включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания основанного на принципах ХАССП занижать объемы блюд и масса порции мясных рыбных блюд не допускать повтор блюд не допускать выдачу колбасных изделий которые не включены в среднесуточный набор пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет не допускать отступление от 10ти дневного меню расчитать в меню среднее содержание витаминов микроэлементов белков жиров и углеводов инвентарь для раздачи блюд обеспечитьь мерной меткой объема для приготовления блюд не допускать использование эмалированной и алюминиевой посуды предоставить сведения об обследовании технического состояния вытяжек ревизия очистка и контроль эффективности иметь прибор для измерения относительной влажности воздуха в складе иметь достаточное количество холодильников в обеденном зале заменть обеденные столы с повреждениями поверхности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 17 ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 21 313 812 814 таб 1 и таб 3 прил 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 3 1 п 2462 абз 3 п 274 п 2463 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Казбекова Ботагаз Абельдовна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ТАГИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
ИНН 4508005849
ОГРН 1024501484589

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016943
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054500005966
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Железнякова Елена Александровна
Должность главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белоконь Владимир Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Андронов Андрей Николаевич
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сочнев Юрий Иванович
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Слуднова Евгения Анатольевна
Должность врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Коркина Татьяна Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лукманова Наталья Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Прямоносова Ольга Григорьевна
Должность помощник врача эпидемиолога Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов МКОУ «Тагильская СОШ» не более 7 рабочих дней2 Обследование используемых МКОУ «Тагильская СОШ» территории и помещений используемых в процессе деятельности по адресу Курганская область Каргапольский район с Тагильское ул Октябрьская 32 не более 6 рабочих дней3 Отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды проведение их исследований испытаний проведение экспертиз не более 7 рабочих дней
Дата начала 2021-05-20
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-17

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0605р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта стст 10 12 13 16 17 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный приказом Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16072012 764 п5 Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 322 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 718