Причина проверки:

настоящая проверка проводится в целях исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 г ТГП124795 задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Отсутствовала информация для детей и родителей в ежедневном меню о калорийности порций приготовляемых блюд что является нарушением п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии с п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» организации осуществляющие питание детей в организованных коллективах должны размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информацию ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции2 В столовой организован питьевой режим на ёмкостях бутылях с питьевой водой на этикетке указано «Ильинская» природная питьевая артезианская вода при этом маркировка потребительской тары не соответствовала действующему законодательству а именно на потребительской упаковке бутылках из полимерных материалов не указаны условия хранения продукта сведения о том газированная она или не газированная что является нарушением п44 ТР ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды включая минеральную воду» ТР ЕАЭС 0442017 ст 4 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 Согласно п44 ТР ЕАЭС 0442017 маркировка природной питьевой воды должна содержать следующую информацию слово газированная или негазированная сведения о месте водозабора наименование реки озера или другого водного объекта общая минерализация основной состав далее указываются элементы химического состава природной питьевой воды и предельные минимальные и максимальные значения их количества в мгл или мгдм3условия хранения и срок годности после вскрытия для природной питьевой воды в потребительской упаковке объемом 5 л и более Маркировочные ярлыки бутилированной воды не соответствую требованиям что свидетельствует о нарушении п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии с п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами В случае нарушений условий и режима перевозки а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное пищевое сырье на предприятии общественного питания не принимаются3 В спортивном зале окна не оборудованы москитными сетками что является нарушением п 2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» В соответствии с п 2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника а окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками

Нарушенный правовой акт:

• Постановление Правительства РФ от 03042020 N 438 ред от 14092020 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей ст ст 10 12 13 14 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16072012г 764 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 г 718 п 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 г 322

Выданные предписания:

• 1 МКОУ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 641881 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ШАДРИНСК УЛИЦА ТОБОЛЬСКАЯ ДОМ 22 в срок до 01042022 устранить нарушение требований п817 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» в информации для родителей по ежедневному меню основного питания обеспечить указание массы порции калорийность порции 2 МКОУ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 641881 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ШАДРИНСК УЛИЦА ТОБОЛЬСКАЯ ДОМ 22 в срок до 01042022 устранить нарушение требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» осуществлять прием пищевой продукции при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами3 МКОУ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 641881 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ШАДРИНСК УЛИЦА ТОБОЛЬСКАЯ ДОМ 22 в срок до 01042022 устранить нарушение требований п 2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» оборудовать окна спортивного зала москитными сетками