Причина проверки:

Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• форма накопительной ведомости не соответствует рекомендованной приложением 13 СанПиН 2324359020 не указана информация о количестве пищевой продукции в нетто по дням в граммах на одного человека в среднем за неделю 10 дней отклонение от нормы в + на пищеблоке для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры отсутствуют в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха несвоевременно проводится замена вышедших из строя источников света в учебном кабинете 1011 классов из 7 ламп 4 лампы не горящие в учебных кабинетах математики истории из 7 ламп 2 лампы не горящие потолок в кабинете математики имеют дефекты и повреждения что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств не организовано проведение производственного контроля в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в меню не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенные витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска режим образовательной деятельности Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Бороздинская средняя общеобразовательная школа» по адресу Курганская область Альменевский район с Бороздинка ул Школьная2 не соответствует требованиям санитарного законодательства отопительные приборы в спортивном зале ограждены не надлежащим образом часть радиаторов отопления не огорожено

Нарушенный правовой акт:

• стст 11 17 28 32 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 21 214 51 52 812 816 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 18 289 3416 2462 275 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и оздоровление детей и молодёжи» п 3 ч 3 ст 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст ст 9 12 13 14 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 16072012г 764 п 8 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 г 718 п 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 г 322

Выданные предписания:

• Пункты стст 11 17 28 32 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 21 214 51 52 812 816 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 18 289 3416 2462 275 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и оздоровление детей и молодёжи» п 3 ч 3 ст 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» исправить до 15092021