Причина проверки:

Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• спальные комнаты для проживания обучающихся не обеспечены шкафами для раздельного хранения одежды и обуви проживающие в интернате не обеспечены банными полотенцами в прачечные стены выполнены из материалов не устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств стены побелены на половину высоты стены В моечном отделении бани отделка потолка и стен выполнена из материалов не устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств контейнерная площадка для сбора отходов не имеет водонепроницаемого твердого покрытия превышающего площадь основания контейнера на 1 м во все с стороны осветительные приборы в складском помещении не имеют светорассеивающей защитной пылевлагонепроницаемой конструкции В пищеблоке форма журнала бракеража готовой пищевой продукции не соответствует форме рекомендованной Приложением 4 СанПиН 2324359020 отсутствует графа «результат взвешивания порционных блюд» форма журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не соответствует форме рекомендуемой Приложением 5 СанПиН 2324359020 отсутствуют графы «фасовка» «дата выработки» «изготовитель» «поставщик» «результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых»

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст 28 Федерального закона от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п223 п253 п247 п248 п 286 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 835 п855 п8514 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Выданные предписания:

• 1обеспечить спальные комнаты для проживания обучающихся шкафами для раздельного хранения одежды и обуви2 обеспечить проживающих в интернате банными полотенцами3 в прачечной стены помещений на всю высоту выполнить из материалов устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств 4 в моечном отделении бани отделку потолка и стен выполнить из материалов устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств 5 оборудовать контейнерную площадку для сбора отходов водонепроницаемым твердым покрытием превышающим площадь основания контейнера на 1 м во все с стороны6осветительные приборы в складском помещении обеспечить светорассеивающей защитной пылевлагонепроницаемой конструкции7 в пищеблоке привести в соответствие форму журнала бракеража готовой пищевой продукции рекомендованной Приложением 4 СанПиН 2324359020 и форму журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья рекомендуемой Приложением 5 СанПиН 2324359020