Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Половинская средняя общеобразовательная школа
№452104926181
🔢 ИНН:
4517009286
🆔 ОГРН:
1024501815964
📍 Адрес:
641780 Курганская область Половинскийрайон с Половинное ул Мира 32
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не соблюдались условия хранения пищевых продуктов для приготовления блюд используется сырье без товарных ярлыков с маркировкой продукцииотсутствовали товаросопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность на сок яблочный в количестве 20 шт кефир «Першинский» 25 по 900г на молоко... Еще...не соблюдались условия хранения пищевых продуктов для приготовления блюд используется сырье без товарных ярлыков с маркировкой продукцииотсутствовали товаросопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность на сок яблочный в количестве 20 шт кефир «Першинский» 25 по 900г на молоко «Добрая буренка» не указана дата срока действия сертификатане осуществляется контроль температурного режима в холодильном оборудовании так на момент проверки 23062021г отсутствовала запись результатов температурного режима журнале в питание детей использовался молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенной по технологии сметаны «Альпийская коровка» на основе растительных жировне указана калорийность порций в возрастной группе 711 лет в ежедневном меню размещенного в обеденном заледля питья детей используют кипяченую воду которая разливается в 7 емкостей из под бутилированной питьевой воды 6 в кабинетах 1 на пищеблоке по 19 литров с ручной помпой емкости не промываются перед каждой сменой воды в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды одноразовые стаканы используются многократно один ребенок использует одноразовый стакан до конца дня контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения отсутствуютобеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха в кабинете 7 в котором на момент проверки находились дети не проводится записи в журнале отсутствуютв кабинете 1 проветривание осуществляется через окно без москитной сеткитуалеты для мальчиков и девочек на 1 м этаже обеспечены только холодным водоснабжением на момент проверки горячей воды в кранах не былодезинфицирующие растворы для обработки кабинетов готовятся без инструкции инструкция отсутствует допущены до работы сотрудники пищеблока Пшеничникова ЕВ Першина ИА Мироненко АН Юшина ТН без пройденной очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов «овощи варенные» не цельнометаллическийотсутствуют термометры для контроля температуры приготовленных блюд на линии раздачив питании детей отсутствуют свежие фрукты не выдаются фактически и не предусмотрены утвержденным меню
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Половинская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 4517009286) , адрес: 641780 Курганская область Половинскийрайон с Половинное ул Мира 32
Выявленные нарушения (1 шт.):
не соблюдались условия хранения пищевых продуктов для приготовления блюд используется сырье без товарных ярлыков с маркировкой продукцииотсутствовали товаросопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность на сок яблочный в количестве 20 шт кефир «Першинский» 25 по 900г на молоко «Добрая буренка» не указана дата срока действия сертификатане осуществляется контроль температурного режима в холодильном оборудовании так на момент проверки 23062021г отсутствовала запись результатов температурного режима журнале в питание детей использовался молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенной по технологии сметаны «Альпийская коровка» на основе растительных жировне указана калорийность порций в возрастной группе 711 лет в ежедневном меню размещенного в обеденном заледля питья детей используют кипяченую воду которая разливается в 7 емкостей из под бутилированной питьевой воды 6 в кабинетах 1 на пищеблоке по 19 литров с ручной помпой емкости не промываются перед каждой сменой воды в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды одноразовые стаканы используются многократно один ребенок использует одноразовый стакан до конца дня контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения отсутствуютобеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха в кабинете 7 в котором на момент проверки находились дети не проводится записи в журнале отсутствуютв кабинете 1 проветривание осуществляется через окно без москитной сеткитуалеты для мальчиков и девочек на 1 м этаже обеспечены только холодным водоснабжением на момент проверки горячей воды в кранах не былодезинфицирующие растворы для обработки кабинетов готовятся без инструкции инструкция отсутствует допущены до работы сотрудники пищеблока Пшеничникова ЕВ Першина ИА Мироненко АН Юшина ТН без пройденной очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов «овощи варенные» не цельнометаллическийотсутствуют термометры для контроля температуры приготовленных блюд на линии раздачив питании детей отсутствуют свежие фрукты не выдаются фактически и не предусмотрены утвержденным меню
Нарушенный правовой акт:
ст11 ст 17 п1 ст 28 п1 ст 29ст35 ст36 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года 52ФЗ пп 35 352 817 864 865 819 Приложения 6 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п6 ст7 п12 ст17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 ст42Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 п 51 843 845 812 таблица 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 15 2412 2462 2116 2413 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
стст 9 12 13 14 17 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09072012 г 718 п 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утв Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2004г 322 Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденного Приказом Роспотребнадзора от 16072012 г 764 Положение о федеральном государственном санитарноэпидемиологическом надзоре утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05062013 N 476 О вопросах государственного контроля надзора и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерациистст 10 11 15 17 19 24 28 29 32 34 35 36 39 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания»ТР ТС 0212011 технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 ТР ТС 0222011 технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 881СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
641780 Курганская область Половинскийрайон с Половинное ул Мира 32 641776Курганская областьПоловинский район с Булдакул Школьная18641795Курганская областьПоловинский район с Чулошноеул Советская1641780Курганская областьПоловинский район с Васильевкаул Школьная1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
641780 Курганская область Половинскийрайон с Половинное ул Мира 32
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-29T13:50:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Кетовский территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской областиКурганская областьПоловинский районс Половинное улЛенина 11а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-21T10:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Соколов Анатолий Николаевич
Должность
заместитель начальника Кетовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Пылкова Ирина Ивановна
Должность
старший специалист 1 разряда Кетовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не соблюдались условия хранения пищевых продуктов для приготовления блюд используется сырье без товарных ярлыков с маркировкой продукцииотсутствовали товаросопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность на сок яблочный в количестве 20 шт кефир «Першинский» 25 по 900г на молоко «Добрая буренка» не указана дата срока действия сертификатане осуществляется контроль температурного режима в холодильном оборудовании так на момент проверки 23062021г отсутствовала запись результатов температурного режима журнале в питание детей использовался молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенной по технологии сметаны «Альпийская коровка» на основе растительных жировне указана калорийность порций в возрастной группе 711 лет в ежедневном меню размещенного в обеденном заледля питья детей используют кипяченую воду которая разливается в 7 емкостей из под бутилированной питьевой воды 6 в кабинетах 1 на пищеблоке по 19 литров с ручной помпой емкости не промываются перед каждой сменой воды в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды одноразовые стаканы используются многократно один ребенок использует одноразовый стакан до конца дня контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения отсутствуютобеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха в кабинете 7 в котором на момент проверки находились дети не проводится записи в журнале отсутствуютв кабинете 1 проветривание осуществляется через окно без москитной сеткитуалеты для мальчиков и девочек на 1 м этаже обеспечены только холодным водоснабжением на момент проверки горячей воды в кранах не былодезинфицирующие растворы для обработки кабинетов готовятся без инструкции инструкция отсутствует допущены до работы сотрудники пищеблока Пшеничникова ЕВ Першина ИА Мироненко АН Юшина ТН без пройденной очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов «овощи варенные» не цельнометаллическийотсутствуют термометры для контроля температуры приготовленных блюд на линии раздачив питании детей отсутствуют свежие фрукты не выдаются фактически и не предусмотрены утвержденным меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
штраф ст661000 руб ч1 ст67 КоАп РФ3500 руб
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 ст 17 п1 ст 28 п1 ст 29ст35 ст36 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года 52ФЗ пп 35 352 817 864 865 819 Приложения 6 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п6 ст7 п12 ст17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 ст42Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 п 51 843 845 812 таблица 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 15 2412 2462 2116 2413 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зимина Галина Кирилловна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Половинская средняя общеобразовательная школа
ИНН
4517009286
ОГРН
1024501815964
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
1997-06-09
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-06-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-20
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054500005966
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Соколов Анатолий Николаевич
Должность
заместитель начальника Кетовского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Пылкова Ирина Ивановна
Должность
старший специалист 1 разряда Кетовского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Головина Светлана Афонасьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Моисеева Наталья Александровна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Калугина Татьяна Михайловна
Должность
помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 обследование территории объектов помещений оборудования предметов МОУ «Половинская средняя общеобразовательная школа» по адресам 641780 Курганская область Половинский район с Половинное ул Мира32 641795 Курганская область Половинский район с Чулошное улСоветская 1 641776 Курганская область Половинский район с Булдак улШкольная 18 641780 Курганская область Половинский район сВасильевка ул Школьная1 используемых в процессе осуществления деятельности на предмет соблюдения требований санитарноэпидемиологического законодательства не более 14 рабочих дней2 отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды проведение их исследований испытаний не более 2 рабочих дней
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление от 23112009 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
1997-06-09
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-06-28
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0648р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-13
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
стст 9 12 13 14 17 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора от 09072012 г 718 п 5 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утв Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2004г 322 Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденного Приказом Роспотребнадзора от 16072012 г 764 Положение о федеральном государственном санитарноэпидемиологическом надзоре утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05062013 N 476 О вопросах государственного контроля надзора и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерациистст 10 11 15 17 19 24 28 29 32 34 35 36 39 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания»ТР ТС 0212011 технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 ТР ТС 0222011 технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 881СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»