Проверка БОЛЬШИХ ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА
№45220041000104583715

🔢 ИНН:
450100346132
🆔 ОГРН:
304450131600041
📍 Адрес:
Курганская область, город Курган, поселок Увал, улица Миронова, 14
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Курганской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОЛЬШИХ ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА (ИНН: 450100346132) , адрес: Курганская область, город Курган, поселок Увал, улица Миронова, 14

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 450100346132
ОГРН проверяемого лица 304450131600041
Наименование проверочного листа БОЛЬШИХ ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.90
Наименование проверочного листа Торговля оптовая неспециализированная

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Курганская область, город Курган, поселок Увал, улица Миронова, 14

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Людмила Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курганской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных п. 8.1.2 (Приложение №9 таблица 1, Приложение №10 таблица 1, Приложение №10 таблица 3), п. 8.1.2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности по организации питания обучающихся в Государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении «Курганский государственный колледж» по адресу: г. Курган, пос. Увал, ул. Миронова, 14, а именно: - обеспечить наличие накопительной ведомости, для оценки выполнения минимальных среднесуточных наборов пищевой продукции; - обеспечить отсутствие в примерном цикличном 10-дневном меню ошибок и опечаток (верно посчитать итого: по белкам, жирам, углеводам, калорийность, итого: по витаминам и минералам, массу брутто и нетто); - в примерном цикличном 10-дневном меню обеспечить наличие корректной записи выхода третьего блюда (кефира и сахара); - обеспечить в примерном цикличном 10-дневном меню соблюдение требований санитарных правил по массе порций блюд (гарнир норма 180-230 грамм - на 1 день, на 2 день, на 4 день, на 5 день, на 6 день, на 8 день, на 9 день; второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) норма 100-120 грамм – на 8 день, на 10 день), для корректной оценки данных второго блюда из-за соуса, необходимо корректно записать выход второго блюда и через знак «дробь» указать выход соуса); - обеспечить потребность в содержании белков, углеводов, калорийности не менее 30% от суточного рациона, содержанию витамина: А не менее 270, и минерала: кальция не менее 360мг/сут.; - в примерном цикличном 10-дневном меню для оценки обеспечить наличие информации о содержании: витамина В2, витамина Д, калия, йода, селена, фтора.
Вакансии вахтой