Проверка Ременникова Светлана Ивановна
№45240041000109480181

🔢 ИНН:	450600078876
🆔 ОГРН:	304450628900027
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Курганской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Ременникова Светлана Ивановна (ИНН: 450600078876)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Курганской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	450600078876
ОГРН проверяемого лица	304450628900027
Наименование проверочного листа	Ременникова Светлана Ивановна
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Писаренкова Татьяна Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Курганской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Катайским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области, на основании результатов профилактического визита от 12 февраля 2024г. (№ ПМ 45240041000109289778 от 31.01.2024г.) в кафе «Брусника» расположенного по адресу: 641730, Курганская область, г. Далматово, ул. Матросова, 9а, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Ременниковой Светлане Ивановне установлено: - нарушаются условия хранения пищевых продуктов (температурный режим, товарное соседство), п. 3.1, п. 3.8, п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - пищевые продукты хранятся без заводской (потребительской) упаковки, отсутствуют сертификаты качества на продукцию, что не позволяет определить соответствие условиям хранения и срокам годности, установленных предприятием-изготовителем, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в работе используется разделочный инвентарь без маркировки, что не исключает возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов, п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на предприятии общественного питания отсутствует горячее водоснабжение, п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - к работе допускаются сотрудники без сведений о проведенных профилактических прививках, без прохождения ежегодного периодического медицинского осмотра и санитарно-гигиенического обучения и аттестации, п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Таким образом, в действиях ИП Ременниковой С.И. (ИНН 450600078876) при оказании услуг общественного питания в кафе «Брусника», расположенном по адресу: 641730, Курганская область, г. Далматово, ул. Матросова, 9а, усматриваются признаки нарушений. Информация, подтверждающая то, что вышеуказанные нарушения обязательных требований причинили вред жизни, здоровью граждан, окружающей среде, либо создали непосредственную угрозу указанных последствий, в адрес Катайским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области не поступала.

Значение

Катайским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области, на основании результатов профилактического визита от 12 февраля 2024г. (№ ПМ 45240041000109289778 от 31.01.2024г.) в кафе «Брусника» расположенного по адресу: 641730, Курганская область, г. Далматово, ул. Матросова, 9а, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Ременниковой Светлане Ивановне установлено: - нарушаются условия хранения пищевых продуктов (температурный режим, товарное соседство), п. 3.1, п. 3.8, п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - пищевые продукты хранятся без заводской (потребительской) упаковки, отсутствуют сертификаты качества на продукцию, что не позволяет определить соответствие условиям хранения и срокам годности, установленных предприятием-изготовителем, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в работе используется разделочный инвентарь без маркировки, что не исключает возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов, п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на предприятии общественного питания отсутствует горячее водоснабжение, п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - к работе допускаются сотрудники без сведений о проведенных профилактических прививках, без прохождения ежегодного периодического медицинского осмотра и санитарно-гигиенического обучения и аттестации, п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Таким образом, в действиях ИП Ременниковой С.И. (ИНН 450600078876) при оказании услуг общественного питания в кафе «Брусника», расположенном по адресу: 641730, Курганская область, г. Далматово, ул. Матросова, 9а, усматриваются признаки нарушений. Информация, подтверждающая то, что вышеуказанные нарушения обязательных требований причинили вред жизни, здоровью граждан, окружающей среде, либо создали непосредственную угрозу указанных последствий, в адрес Катайским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области не поступала.

Проверка Ременникова Светлана Ивановна №45240041000109480181