Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОКО"
№45260041000121982659

🔢 ИНН:
4509000025
🆔 ОГРН:
1024501452161
📍 Адрес:
Курганская обл, р-н Катайский, г Катайск, ул Лермонтова, 14
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.06.2026
🎯
Основание проведения
При рассмотрении информации Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 66-00-14/05-821-2026 от 04.06.2026 г., установлено: Изготовленный 18.04.2026г. Акционерным обществом «Молоко» по адресу: г.Катайск, ул. Лермонтова,14, пищевой продукт «Творог, массовая доля жира 9%»; дата изготовления... Еще...
🔔
Предостережение
Акционерному обществу «Молоко» (ИНН 4509000025) осуществлять процессы производства (изготовления) молочной продукции («Творог, массовая доля жира 9%»), таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней
- п.5.1.3 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»;
- п... Еще...

УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОКО" (ИНН: 4509000025) , адрес: Курганская обл, р-н Катайский, г Катайск, ул Лермонтова, 14

Предостережение:
  • Акционерному обществу «Молоко» (ИНН 4509000025) осуществлять процессы производства (изготовления) молочной продукции («Творог, массовая доля жира 9%»), таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней - п.5.1.3 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - прил.16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - ст.4, ч.4.9. п.12, ч.4.12. п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - ст.7 пунктов 9.2, 13 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Курганской области

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 4509000025
ОГРН 1024501452161
Наименование АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОКО"
Тип ЮЛ

Объект контроля

Адрес Курганская обл, р-н Катайский, г Катайск, ул Лермонтова, 14

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Новикова Ирина Владимировна
ФИО инспектора Никулина Екатерина Владимировна

Должность инспектора

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Основание проведения

Текст При рассмотрении информации Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 66-00-14/05-821-2026 от 04.06.2026 г., установлено: Изготовленный 18.04.2026г. Акционерным обществом «Молоко» по адресу: г.Катайск, ул. Лермонтова,14, пищевой продукт «Творог, массовая доля жира 9%»; дата изготовления: 18.04.2026 г.; срок годности: 10 суток; упаковка: потребительская упаковка; условия хранения: при температуре (4±2)ºС, изготовитель АО «Молоко» (641701, Курганская область, г. Катайск, ул. Лермонтова, 14) ), не соответствует требованиям: - п.5.1.3 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия», прил.16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и информации, представленной на маркировке потребительской упаковки по содержанию жира, что является нарушением требований статьи 4, ч.4.9. п.12, ч.4.12. п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - обнаружено наличие микробной трансглютаминазы, которая отсутствует в перечне ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции, что не соответствует требованиям статьи 7 пунктов 9.2, 13 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», что подтверждено протоколом лабораторных испытаний Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» № 66-01/08680-26 от 13.05.2026г. и экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» № 66-01/08680-26 от 13.05.2026 г. Указанный продукт обнаружен при проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого в рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» Областной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2027 года», утвержденной Постановлением Правительства Свердловской области от 26 августа 2021 г. N 536-ПП (вх. № 66 - 17323 -2026 от 18.05.2026 г.) в ООО «Союз Святого Иоанна Воина» на объекте – магазин «Верный» по адресу: 620016, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул.Вильгельма де Геннина, д. 40. Информация, подтверждающая то, что вышеуказанные нарушения обязательных требований причинили вред жизни, здоровью граждан, окружающей среде, либо создали непосредственную угрозу указанных последствий в адрес Катайского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области не поступала.
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование Предостережение
Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение Акционерному обществу «Молоко» (ИНН 4509000025) осуществлять процессы производства (изготовления) молочной продукции («Творог, массовая доля жира 9%»), таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней - п.5.1.3 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - прил.16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - ст.4, ч.4.9. п.12, ч.4.12. п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - ст.7 пунктов 9.2, 13 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII
Вакансии вахтой