Предостережение:

• При проведении обязательного профилактического визита в отношении ЛДП МКОУ "Мишкинская СОШ" в период с «09» июня 2026 г. по «22» июня 2026 г. выявлены нарушения соблюдения обязательных требований, зафиксированные в выписке из акта по результатам проведения профилактического визита №45260041000121800926-1: МКОУ «Мишкинская СОШ», оздоровительный лагерь с дневным пребыванием, 641040, Курганская обл., Мишкинский р-н, рп Мишкино, ул. Победы, д. 4: 1. суточные пробы икры кабачковой отобраны в количестве менее 100 гр. В суточных пробах за 08.06.2026 г. отсутствуют бутерброд горячий с сыром, фрикаделька, шиповник, а согласно журналу бракеража готовой кулинарной продукции данные блюда присутствуют в меню на завтрак, обед 08.06.2026 г. 2. не соблюдены условия хранения капусты, картофеля свежего на складе (температура в складе +21 градус, а согласно условиям, определенных производителями, температура хранения овощей не должна превышать +12 градусов). 3. на маркировке емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства ДЕО-ХЛОР не указан предельный срок годности. Филиал «Мишкинская НОШ» МКОУ «Мишкинская СОШ», оздоровительный лагерь с дневным пребыванием,641040, Курганская обл., Мишкинский р-н, рп Мишкино, ул. Ленина, д. 1: 1. суточные пробы хранятся менее 48 часов (на момент проверки в холодильнике отсутствуют суточные пробы за 08.06.2026 г). За 09.06.2026 г. в суточные пробы не отобрана холодная закуска, овощной салат. 2. таз для овощей не промаркирован в зависимости от назначения; в холодильнике для хранения грудки, голени отсутствует термометр; овощной склад оборудован не исправными приборами для измерения температуры воздуха и относительной влажности. 3. при организации питания детей допущены овощи со следами недоброкачественности (лук, морковь с плесенью).