Предостережение:

• В ходе проведения обязательного профилактического визита в период с 02.06.2026 г. по 23.06.2026 г. в отношении лагеря с дневным пребыванием детей на базе МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "СУХОБОРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ( ИНН 4525004700, ОГРН 1024502021015), по адресу 641006, КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н ЩУЧАНСКИЙ, С СУХОБОРСКОЕ, УЛ ШКОЛЬНАЯ, Д. 1 выявлены нарушения действующего санитарного законодательства: п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; VI раздел таблица 6.18 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не обеспечивается последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность - для обработки яиц выделено недостаточно оборудования, в наличие имеются 3 промаркированные моечные ванны: I ванна 1-2% раствор соды; II ванна — для обеззараживания и емкость для хранения обработанного яйца, отсутствуют промаркированная перфорированная емкость для споласкивания яиц под проточной холодной водой