|
🔢 ИНН:
|
4611004581 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600618790 |
|
📍 Адрес:
|
305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОПОСЕЛЕНОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ,С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ" (ИНН: 4611004581) , адрес: 305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-01T12:25:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Курской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-25T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 6 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 48 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мартынова Людмила Леонидовна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Завгородняя Любовь Алексеевна, Бажинская Юлия Александровна, Гривачева Руслана Николаевна Бабенкова Ольга Викторовна, Ахметзянова Динара Ленаровна Копылова Юлия Леонидовна , Кузнецова Татьяна Александровна, Сопина Людмила Николаевна |
| Должность | зав. отделом врач по общей гигиене зав. отделом зав. отделом врач-эпидемиолог врач-бактериолог зав. лабораторией врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям врач по гигиене детей и подростков врач по общей гигиене помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в меню-раскладке не указано количество продуктов, заложенных по рецептуре с учетом количества питающихся воспитанников; в меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2-3 дня (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» от 01.04.2019 г. №10-34/791, №10-34/792); средняя суточная калорийность питания воспитанников 7-11 и 12-18 лет одинакова и составляет 2862,6 ккал (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» от 01.04.2019 г. №10-34/791, №10-34/792. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | отсутствует бактерицидный облучатель в цехе холодных закусок;салат приготавливался с использованием немаркированной разделочной доски; в обиходе посуда с поврежденным эмалированным покрытием; для мытья посуды используются губки; на производство принято сливочное масло производства ООО «Милка рус», выработанное 16 марта 2019 г., без документов, удостоверяющих качество; нарушаются правила обработки яиц не используется дезсредство; нарушается температурный режим хранения гастрономии в холодильнике- +10С. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | отсутствует туалет для персонала пищеблока; п.4.28 повреждена отделка стен и потолков на пищеблоке вследствие течи кровли; нарушена отделка помещений медицинского пункта; не ограждены батареи отопления; отсутствуют наматрасники; учебная доска в мастерской не соответствует типовым требованиям; в мастерскую не поступает вода; уровни искусственной освещенности на поверхности учебных досок в кабинетах русского языка, биологии, географии, 2-х кабинетах начальной школы составляют 158-342 лк при норме 500 лк; в кабинете информатики 205-232 лк при норме 300 лк (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» от 29.03.2019 г. №10-18-06/777). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | медицинская сестра школы-интерната Сухачева Элла Михайловна ст 6.6 1300 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | удержан штраф по ст 6.6 1300 руб |
| Код | 212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Провести ремонт кровли. Выполнить ремонт нарушенной отделки пищеблока и медицинского блока. 2. Оборудовать туалет для работников пищеблока. 3. Обеспечить подачу воды и заменить учебную доску в мастерской. 4. Привести в соответствие с гигиеническими нормативами уровни искусственной освещенности на поверхности учебных досок в кабинетах русского языка, биологии, географии, 2-х кабинетах начальной школы. 5. Установить бактерицидный облучатель в цехе холодных закусок. 6. Выполнить ограждение батарей отопления. 7. Приобрести или изготовить наматрасники. 8. Обеспечить правильное ведение документации по организации питания (меню-раскладка, возрастная дифференцировка питания, контроль выполнения норм потребления продуктов). Исключить повторение одинаковых блюд в 2-3 смежных дня. 9. Изъять из обихода эмалированную посуду с поврежденной эмалью, губчатый материал для мытья посуды. 10. Не допускать принятие на пищеблок продукции без подтверждения происхождения, качества и безопасности. 11. Не допускать нарушений гигиенических требований к технологии приготовления пищи и температурного режима хранения продуктов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08: п.6.4- п.6.13 ; п. 6.9 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | шеф-повар Кряженевская Елена Петровна ст 6.6 5000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | удержан штраф по ст 6.6 5000 руб |
| Код | 212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Провести ремонт кровли. Выполнить ремонт нарушенной отделки пищеблока и медицинского блока. 2. Оборудовать туалет для работников пищеблока. 3. Обеспечить подачу воды и заменить учебную доску в мастерской. 4. Привести в соответствие с гигиеническими нормативами уровни искусственной освещенности на поверхности учебных досок в кабинетах русского языка, биологии, географии, 2-х кабинетах начальной школы. 5. Установить бактерицидный облучатель в цехе холодных закусок. 6. Выполнить ограждение батарей отопления. 7. Приобрести или изготовить наматрасники. 8. Обеспечить правильное ведение документации по организации питания (меню-раскладка, возрастная дифференцировка питания, контроль выполнения норм потребления продуктов). Исключить повторение одинаковых блюд в 2-3 смежных дня. 9. Изъять из обихода эмалированную посуду с поврежденной эмалью, губчатый материал для мытья посуды. 10. Не допускать принятие на пищеблок продукции без подтверждения происхождения, качества и безопасности. 11. Не допускать нарушений гигиенических требований к технологии приготовления пищи и температурного режима хранения продуктов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.3.6.1079-01: п.5.9 СанПиН 2.4.5.2409-08: п.4.10 п.4.12 п.5.15 п.6.26 ; п.8.14 п.8.29 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | заведующая хозяйством школы-интерната Саханева Ольга Ивановна ст 6.4 1600 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | удержан штраф по ст 6.4 1600 руб. |
| Код | 212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Провести ремонт кровли. Выполнить ремонт нарушенной отделки пищеблока и медицинского блока. 2. Оборудовать туалет для работников пищеблока. 3. Обеспечить подачу воды и заменить учебную доску в мастерской. 4. Привести в соответствие с гигиеническими нормативами уровни искусственной освещенности на поверхности учебных досок в кабинетах русского языка, биологии, географии, 2-х кабинетах начальной школы. 5. Установить бактерицидный облучатель в цехе холодных закусок. 6. Выполнить ограждение батарей отопления. 7. Приобрести или изготовить наматрасники. 8. Обеспечить правильное ведение документации по организации питания (меню-раскладка, возрастная дифференцировка питания, контроль выполнения норм потребления продуктов). Исключить повторение одинаковых блюд в 2-3 смежных дня. 9. Изъять из обихода эмалированную посуду с поврежденной эмалью, губчатый материал для мытья посуды. 10. Не допускать принятие на пищеблок продукции без подтверждения происхождения, качества и безопасности. 11. Не допускать нарушений гигиенических требований к технологии приготовления пищи и температурного режима хранения продуктов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.2.3286-15: п.4.25 п.4.28 п.5.1 ; п.11.5 ; СанПиН 2.4.2.2821-10:п.5.7 п.8.1 СанПиН 2.2.1/2.1.11278-03: п.3.3.1, табл.2: |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Иванова Екатерина Юрьевна |
|---|---|
| Должность | Директор Областного казенного общеобразовательного учреждения «Новопоселеновская школа-интернат для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей с ограниченными возможностями здоровья» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОПОСЕЛЕНОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ,С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ" |
| ИНН | 4611004581 |
| ОГРН | 1024600618790 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-03-29 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Мартынова Людмила Леонидовна, Борисова Елена Алексеевна, Крюкова Марина Владимировна |
|---|---|
| Должность | Заместитель начальника отдела, главный специалист-эксперт отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бажинская Юлия Александровна, Завгородняя Любовь Алексеевна,Гривачева Руслана Николаевна, Копылова Юлия Леонидовна, Кузнецова Татьяна Александровна Бобынцева Татьяна Васильевна, Сопина Людмила Николаевна, |
| Должность | заведующий отделом -врач по общей гигиене, заведующий отделом -врач по общей гигиене, заведующий отделом-врач-эпидемиолог врач по гигиене детей и подростков, врач по общей гигиене , помощники врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-03-18 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соблюдения условий: воспитания организации питания детей и организации медицинского обслуживания (в срок до 05.04.2019г.). ВПМБ-3/6; ВПСХ-3/12, вода радиология МКЛ-30/150,ОСВ-50 ВЗПСХ-1/16,МЭД-6, ЭРОА --1 ЭМИ-10 СМПЗ-2 0 - ТРТС 021/2011 ГБМБ-2/10 (E.coli, Listeria monocytogenes, S.aureus, БГКП (колиформы), КМАФАнМ, патогенные, в т.ч. сальмонеллы, Proteus, ); ГБСХ 1/1( с-витамин) , КЛР 2/6 , ,ТРТС 033/2013 ППФХ 2/24 (показатели идентификации, включая ЖКС), сок ТРТС -023 : ППСХ 1/6 ТР ЕАЭС 040/2016 (рыба - ППМБ-1/3 (КМАФАнМ, БГКП, v.parahemolyticus), ПССХ-1/2 *полифосфаты), массовая доля глазури) , ПППЗ ,(медблок) -ДССХ-3, СМБГКП-10 бактериологический контроль стерилизационного оборудования 1, экспертиза фактического меню за февраль. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-03-29 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | п.9 ст.9 294 -ФЗ |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 212 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-11 |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», СанПиН 2.4.2.3286-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья", СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профобразования», ", СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278 -03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению», СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемическое и санитарно-гигиеническое значение», СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |