|
🔢 ИНН:
|
4628002800 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600840770 |
|
📍 Адрес:
|
Курская область, Щигровский район, сл. Пригородняя, ул.Комарова, 67 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.10.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 01.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОКСОНССОО "Щигровский межрайонный центр социальной помощи семье и детям" (ИНН: 4628002800) , адрес: Курская область, Щигровский район, сл. Пригородняя, ул.Комарова, 67
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Курская область, Щигровский район, сл. Пригородняя, ул.Комарова, 67 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-10-10T15:00:00.016 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Курская область, г. Щигры, ул. Красная, 81 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-10-01T11:00:00.934 |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 25 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Головина Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда ТО Упрапвления Роспотребнадзора по Курской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гребенюков Константин Владимирович |
| Должность | заместитель главного врача по организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения, допущенные поваром Алфёровой Мариной Владимировной: на пищеблоке для мытья кухонной посуды используется металлическая мочалка; перед работой поваром на сняты ювелирные украшения (кольца); нарушаются правила личной гигиены, нарушается режим обработки производственного оборудования и инвентаря -с разделочных столов «Рыба варёная», «Сырое мясо», ножа «Сырое мясо» - выделены бактерии группы кишечной палочки, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №и- 9044 от 07.10. 2019 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»; в третьем блюде (компот) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 25311-25313 от 08.10.2019 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»; фактическая калорийность обеда по сравнению с теоретической занижена на 23,83% при допустимых отклонениях не более 5%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 25311-25313 от 08.10.2019 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | на повара Алфёрову Марину Владимировну наложен штраф по статье 6.6КоАП в размере 1500 (одной тысячи пятисот) рублей |
| Код | №1631 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Усилить контроль соблюдения работниками пищеблока правил личной гигиены, режима мытья посуды, технологии обработки разделочного оборудования и инвентаря, технологии приготовления блюд. Срок исполнения: немедленно, постоянно. 2. Обеспечить соответствие фактической калорийности рациона теоретической. Срок исполнения: немедленно, постоянно. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.5.14, 5.15, 8.1, 8.2, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Цвернова Анна Васильевна |
|---|---|
| Должность | директор Областного казённого учреждения социального обслуживания населения системы социального обеспечения «Щигровский межрайонный центр социальной помощи семье и детям» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлены, акт подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОКСОНССОО "Щигровский межрайонный центр социальной помощи семье и детям" |
| ИНН | 4628002800 |
| ОГРН | 1024600840770 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-05-23 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Головина Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Курской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гребенюков Константин Владимирович |
| Должность | заместитель главного врача по организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-10-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соответствия санитарным требованиям (в срок, не позднее 28.10.2019 г.). 2)Рассмотрение документов: приказы, должностные инструкции (по требованию), список сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников с медосмотрами и профпрививками, сведения о медицинских осмотрах детей, документы, подтверждающие проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, вывоз и утилизация отходов, инструкции по применению дезинфекционных средств; журналы по контролю питания, медицинская документация; товарно-сопроводительная документация на продовольственное сырье и пищевую продукцию (накладные, ветеринарные свидетельства, справки, сертификаты, декларации о соответствии); маркировка продукции (в срок, не позднее 28.10.2019 г.). 3) Проведение лабораторных, инструментальных исследований (поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области») ВПМБ - 1, ГБМБ - 2, ГБТО - 1, КЛР -1, ППСХ- 2, ГМО 1, СМБГКП - 5, СМПЗ - 5, ДССХ -1, продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТРТС 033/2013, ТР ТС 024/2011, ТРТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ЕАЭС 044/2017 (в срок, не позднее 25.10.2019 г.). |
|---|---|
| Дата начала | 2019-10-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-10 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-05-23 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | п.9 ст.9 294 -ФЗ |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1631 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-09-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |