Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСПЕКТИВА"
№461902393300

🔢 ИНН:
4625004729
🆔 ОГРН:
1054603004103
📍 Адрес:
Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24 Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
установлено, что в складском помещении кафе «Екатерина» отверстия вентиляционной системы не оборудованы мелкоячеистыми полимерными сетками, в просветах отверстий жир с пылью.п.4.4.
В ходе проверки установлено, что в павильоне вещевого рынка не соответствуют параметры освещения и микроклимата ... Еще...
управляющей Дмитровой Н.И допущены нарушения санитарного законодательства, а именно в мясном цеху требуется ремонт потолка, так как имеющееся потолочное покрытие (металлопластиковые панели) деформировалось и образовались дыры.
В морозильной камере в пакете хранятся изготовленные в кафе мясные полу... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСПЕКТИВА" (ИНН: 4625004729) , адрес: Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24 Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • установлено, что в складском помещении кафе «Екатерина» отверстия вентиляционной системы не оборудованы мелкоячеистыми полимерными сетками, в просветах отверстий жир с пылью.п.4.4. В ходе проверки установлено, что в павильоне вещевого рынка не соответствуют параметры освещения и микроклимата гигиеническому нормативу. Согласно результата замеров параметров микроклимата и освещенности, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Железногорске» в вещевом рынке температура составила 13,6 градусов Цельсия . Освещенность на момент проверки вещевого рынка, согласно протокола замеров составила 135 и 130 ЛК при норме 300ЛК. В павильоне колхозного рынка требуется ремонт канализации, а также чистка и дезинфекция КНС, расположенной перед входом в колхозный рынок, так как канализация плохо стекает и издает неприятныйзапах. В ходе проверки также установлено, что в ООО «Перспектива» в прачечной допускается пересечение потоков чистого и грязного белья в прачечной , а именно: в отделении чистого белья отсутствует дверь или окно для выдачи чистого белья ( в одни проводится приемка грязного и выдача чистого белья); для проведения дезинфекции используют дезинфицирующее средство «Жавильон», которое храниться насыпью в промаркированной емкости. На маркировке отсутствует дата изготовления дезсредства и конечный срок использования; отсутствуют сведения о проведении чистки вентиляционной системы, поэтому судить об эффективности работы системы не предоставляется возможным; уборочный инвентарь для уборки сауны храниться навалом (швабры и ведра для туалетной комнаты и входной группы помещений, мыльно-парильного отделения, раздевальной и т.д.)
  • управляющей Дмитровой Н.И допущены нарушения санитарного законодательства, а именно в мясном цеху требуется ремонт потолка, так как имеющееся потолочное покрытие (металлопластиковые панели) деформировалось и образовались дыры. В морозильной камере в пакете хранятся изготовленные в кафе мясные полуфабрикаты стейк свиной 3кг, без ярлыков с указанием даты изготовления и срока годности . В моечном отделении для сбора пищевых отходов установлены ёмкости малого объема (лоток около2-х литров) без крышек.
Выданные предписания:
  • 1. Провести чистку вентиляционной системы, входные отверстия закрыть мелкоячеистыми полимерными сетками 2. Мясные полуфабрикаты, изготовленные в кафе должны заготавливаться в количестве , которое будет использовано в установленные сроки годности. 3. Довести до гигиенического норматива параметры микроклимата и освещенности в торговом павильоне вещевой ярмарки. 4. Не допускать пересечение потоков чистого и грязного белья в прачечной , в отделении чистого белья оборудовать дверь или окно для выдачи чистого белья . 5.Дезсредства должны иметь маркировку с указанием даты изготовления дезсредства и конечного срока использования; 6. Уборочный инвентарь для уборки сауны хранить в специально отведенном месте по группам . 7. Для сбора пищевых отходов установить ведро с крышкой , промаркировать.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24 Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24. Курская область, г.Фатеж,ул.Загородняя,24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-11T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.Железногорск, ул.Рокоссовского 54а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-02T11:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Голубева В.А
Должность старший специалист ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крюкова О.А
Должность старший специалист ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Костикова Т.Л
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) установлено, что в складском помещении кафе «Екатерина» отверстия вентиляционной системы не оборудованы мелкоячеистыми полимерными сетками, в просветах отверстий жир с пылью.п.4.4. В ходе проверки установлено, что в павильоне вещевого рынка не соответствуют параметры освещения и микроклимата гигиеническому нормативу. Согласно результата замеров параметров микроклимата и освещенности, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Железногорске» в вещевом рынке температура составила 13,6 градусов Цельсия . Освещенность на момент проверки вещевого рынка, согласно протокола замеров составила 135 и 130 ЛК при норме 300ЛК. В павильоне колхозного рынка требуется ремонт канализации, а также чистка и дезинфекция КНС, расположенной перед входом в колхозный рынок, так как канализация плохо стекает и издает неприятныйзапах. В ходе проверки также установлено, что в ООО «Перспектива» в прачечной допускается пересечение потоков чистого и грязного белья в прачечной , а именно: в отделении чистого белья отсутствует дверь или окно для выдачи чистого белья ( в одни проводится приемка грязного и выдача чистого белья); для проведения дезинфекции используют дезинфицирующее средство «Жавильон», которое храниться насыпью в промаркированной емкости. На маркировке отсутствует дата изготовления дезсредства и конечный срок использования; отсутствуют сведения о проведении чистки вентиляционной системы, поэтому судить об эффективности работы системы не предоставляется возможным; уборочный инвентарь для уборки сауны храниться навалом (швабры и ведра для туалетной комнаты и входной группы помещений, мыльно-парильного отделения, раздевальной и т.д.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) управляющей Дмитровой Н.И допущены нарушения санитарного законодательства, а именно в мясном цеху требуется ремонт потолка, так как имеющееся потолочное покрытие (металлопластиковые панели) деформировалось и образовались дыры. В морозильной камере в пакете хранятся изготовленные в кафе мясные полуфабрикаты стейк свиной 3кг, без ярлыков с указанием даты изготовления и срока годности . В моечном отделении для сбора пищевых отходов установлены ёмкости малого объема (лоток около2-х литров) без крышек.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо ООО Перспектива по ст.6.3 на сумму 10 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №59
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести чистку вентиляционной системы, входные отверстия закрыть мелкоячеистыми полимерными сетками 2. Мясные полуфабрикаты, изготовленные в кафе должны заготавливаться в количестве , которое будет использовано в установленные сроки годности. 3. Довести до гигиенического норматива параметры микроклимата и освещенности в торговом павильоне вещевой ярмарки. 4. Не допускать пересечение потоков чистого и грязного белья в прачечной , в отделении чистого белья оборудовать дверь или окно для выдачи чистого белья . 5.Дезсредства должны иметь маркировку с указанием даты изготовления дезсредства и конечного срока использования; 6. Уборочный инвентарь для уборки сауны хранить в специально отведенном месте по группам . 7. Для сбора пищевых отходов установить ведро с крышкой , промаркировать.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст управляющая Дмитрова Н.И по ст.6.6 КоАПРФ на сумму 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №59
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести чистку вентиляционной системы, входные отверстия закрыть мелкоячеистыми полимерными сетками 2. Мясные полуфабрикаты, изготовленные в кафе должны заготавливаться в количестве , которое будет использовано в установленные сроки годности. 3. Довести до гигиенического норматива параметры микроклимата и освещенности в торговом павильоне вещевой ярмарки. 4. Не допускать пересечение потоков чистого и грязного белья в прачечной , в отделении чистого белья оборудовать дверь или окно для выдачи чистого белья . 5.Дезсредства должны иметь маркировку с указанием даты изготовления дезсредства и конечного срока использования; 6. Уборочный инвентарь для уборки сауны хранить в специально отведенном месте по группам . 7. Для сбора пищевых отходов установить ведро с крышкой , промаркировать.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Дмитрова Надежда Ивановна
Должность управляющая ТГК "Фатеж"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСПЕКТИВА"
ИНН 4625004729
ОГРН 1054603004103
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2014-04-09

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-11-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Костикова Т.Л
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Голубева В.А
Должность старший специалист 1 разряда ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крюкова О.А
Должность старший специалист 1 разряда ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-04-09
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1950
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-22