Проверка Областное казенное учреждение социального обслуживания населения системы социального обеспечения "Льговский межрайонный центр социальной помощи семье и детям"
№461902393321

🔢 ИНН:	4613005407
🆔 ОГРН:	1024600645607
📍 Адрес:	Курская область, г. Льгов, ул. Кирова, 60
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.07.2019

🎯

Основание проведения

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

⚠️

Выявленные нарушения (2 шт.)

5709/517-19/Р-П-3

в нарушении п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409 08 в варочном цехе санитарная обработка технологического оборудования проводится не качественно, на холодильнике отмечается пыль, п. 8.22 СанПиН 2.4.5.2409 08 при приготовлении кулинарных изделий салата не соблюдаются гигиенические требования, а именно... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Областное казенное учреждение социального обслуживания населения системы социального обеспечения "Льговский межрайонный центр социальной помощи семье и детям" (ИНН: 4613005407) , адрес: Курская область, г. Льгов, ул. Кирова, 60

Выявленные нарушения (2 шт.):

5709/517-19/Р-П-3
в нарушении п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409 08 в варочном цехе санитарная обработка технологического оборудования проводится не качественно, на холодильнике отмечается пыль, п. 8.22 СанПиН 2.4.5.2409 08 при приготовлении кулинарных изделий салата не соблюдаются гигиенические требования, а именно салат из свежих овощей был заправлен за 40 минут перед раздачей, в нарушении п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409 08 суточная проба отбираются не в полном объеме и не полностью в пробе ужина от 09.07.2019 года отсутствует салат, суточные пробы отбираются не в полном объеме,

Нарушенный правовой акт:

ст. 17, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.5, п. 6.11, п. 6.22, п. 6.25, п. 14.6.
ст. 17, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 5.14, п. 8.22, п. 14.11.
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями).

Выданные предписания:

1. В корпусе № 3 в комнате девочек заменить линолеум. 2. Усилить контроль за проведением влажной уборки в спальных помещениях корпуса № 3. 3. Усилить контроль за санитарной обработкой в варочном цехе технологического оборудования. 4. При приготовлении кулинарных изделий соблюдать гигиенические требования, проводить заправку салатов перед подачей. 5. Усилить контроль за отбором суточной пробы по отдельным приемам пищи в полном объеме согласно гигиенических требований. 6. Проводить контроль качества за кулинарными изделиями бракеражной комиссией в полном составе. 7. Не допускать наличия в питании детей запрещенных продуктов в целях предотвращения возникновения неинфекционных заболеваний и в соответствии с принципами щадящего питания. 8. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню. 9. Своевременно заполнять бракеражный журнал поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья. 10. Разработанное примерное меню согласовать с территориальным органом, осуществляющим государственный санитарно эпидемиологический надзор. 11. Обеспечить наличие технологических карт .

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Курская область, г. Льгов, ул. Кирова, 60
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Курская область, г. Льгов, ул. Кирова, 60
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-07-25T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	г. Льгов, ул. М. Горького, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-07-10T11:20:00.0
Длительность КНМ (в днях)	19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Мельникова Мария Сергеевна
Должность	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском, Курчатовском, Конышевском, Рыльском, Глушковском, Кореневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	5709/517-19/Р-П-3
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в нарушении п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409 08 в варочном цехе санитарная обработка технологического оборудования проводится не качественно, на холодильнике отмечается пыль, п. 8.22 СанПиН 2.4.5.2409 08 при приготовлении кулинарных изделий салата не соблюдаются гигиенические требования, а именно салат из свежих овощей был заправлен за 40 минут перед раздачей, в нарушении п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409 08 суточная проба отбираются не в полном объеме и не полностью в пробе ужина от 09.07.2019 года отсутствует салат, суточные пробы отбираются не в полном объеме,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	штраф 1 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	взыскан штраф 1500 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	от «_25_» _июля 2019___ г. № 1232
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. В корпусе № 3 в комнате девочек заменить линолеум. 2. Усилить контроль за проведением влажной уборки в спальных помещениях корпуса № 3. 3. Усилить контроль за санитарной обработкой в варочном цехе технологического оборудования. 4. При приготовлении кулинарных изделий соблюдать гигиенические требования, проводить заправку салатов перед подачей. 5. Усилить контроль за отбором суточной пробы по отдельным приемам пищи в полном объеме согласно гигиенических требований. 6. Проводить контроль качества за кулинарными изделиями бракеражной комиссией в полном составе. 7. Не допускать наличия в питании детей запрещенных продуктов в целях предотвращения возникновения неинфекционных заболеваний и в соответствии с принципами щадящего питания. 8. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню. 9. Своевременно заполнять бракеражный журнал поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья. 10. Разработанное примерное меню согласовать с территориальным органом, осуществляющим государственный санитарно эпидемиологический надзор. 11. Обеспечить наличие технологических карт .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.5, п. 6.11, п. 6.22, п. 6.25, п. 14.6.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 17, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.5, п. 6.11, п. 6.22, п. 6.25, п. 14.6.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	штраф 1 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	взыскан штраф 1500 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	от «_25_» _июля 2019___ г. № 1232
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. В корпусе № 3 в комнате девочек заменить линолеум. 2. Усилить контроль за проведением влажной уборки в спальных помещениях корпуса № 3. 3. Усилить контроль за санитарной обработкой в варочном цехе технологического оборудования. 4. При приготовлении кулинарных изделий соблюдать гигиенические требования, проводить заправку салатов перед подачей. 5. Усилить контроль за отбором суточной пробы по отдельным приемам пищи в полном объеме согласно гигиенических требований. 6. Проводить контроль качества за кулинарными изделиями бракеражной комиссией в полном составе. 7. Не допускать наличия в питании детей запрещенных продуктов в целях предотвращения возникновения неинфекционных заболеваний и в соответствии с принципами щадящего питания. 8. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному меню. 9. Своевременно заполнять бракеражный журнал поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья. 10. Разработанное примерное меню согласовать с территориальным органом, осуществляющим государственный санитарно эпидемиологический надзор. 11. Обеспечить наличие технологических карт .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 5.14, п. 8.22, п. 14.11.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Лукиных Лилия Ильинична
Должность	И.о директора областного казенного учреждения социального обеспечения «Льговский межрайонный центр социальной помощи семье и детям»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Областное казенное учреждение социального обслуживания населения системы социального обеспечения "Льговский межрайонный центр социальной помощи семье и детям"
ИНН	4613005407
ОГРН	1024600645607
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2017-07-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-06-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Мельникова Мария Сергеевна
Должность	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском, Курчатовском, Конышевском, Рыльском, Глушковском, Кореневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия	2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соответствия требованиям 2) Рассмотрение документов: договора на проведение дератизации и дезинсекции, вывоз ТБО, кратность и полнота объема медицинских осмотров сотрудников 3) Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие СанПиН: ВПМБ-2, ВПСХ -1, ППМБ-3, ППСХ-3, СМБГКП 10, СМПЗ-10, КЛР 4, ПЧПЗ -2, ОСВ-5; МКЛ-6, ЭМИ-4, ДССХ -2

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соответствия требованиям 2) Рассмотрение документов: договора на проведение дератизации и дезинсекции, вывоз ТБО, кратность и полнота объема медицинских осмотров сотрудников 3) Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие СанПиН: ВПМБ-2, ВПСХ -1, ППМБ-3, ППСХ-3, СМБГКП 10, СМПЗ-10, КЛР 4, ПЧПЗ -2, ОСВ-5; МКЛ-6, ЭМИ-4, ДССХ -2

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2017-07-31
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	п.9 ст.9 294 -ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1232
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-06-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями).

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки