Причина проверки:

Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п. 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г № Пр 1603; Приказа ФС Роспотребнадзора от 19.08.2014 г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 г 560»; Указа Президента РФ от 29.07.2015г № 391 «Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности РФ»; Постановления правительства РФ от 31.07.2015г № 774 «Об утверждении правил уничтожения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, включенных в перечень, сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются США, страны ЕС, Канада Австралия, Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и княжество Лихтенштейн и которые по 31декабря 2017г. Запрещены к ввозу РФ; Приказа ФС Роспотребнадзора от 29.12.2018г №1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 22.10.2018г № 592»; приказа ФС Роспотребнадзора от 30.01.2017 г №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной продукции и спиртсодержащей продукции». Оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Богомоловой Валентиной Николаевной допущены следующие нарушения санитарных требований: на хранении в морозильной камере для дальнейшей реализации находятся полуфабрикаты из мяса птицы - крыло цыплёнка бройлера в количестве 6 кг, изготовлен 23.12.2018 г. ООО «Аметист» г. Самара, Заводское шоссе,д. 7 со сроком годности 180 суток при температуре 180.С, ТУ 9214-029-54399698-09, полученной по накладной № 2020 от 22.01.2019г, поставщик ООО «ТД Этель», не имеющие сведений о ветеринарном свидетельстве, копия ветсвидетельства на данную продукцию не представлена,
• индивидуальным предпринимателем Богомоловой Валентиной Николаевной Для проверки правильности веса приобретённого покупателем товара в торговом зале магазина не установлены весы; на реализуемую мясную продукцию-крыло цыплёнка бройлера, пельмени весовые «Подмосковные» не оформлены ценники с указанием наименования товара, его сорта, вида, цены за вес или единицу товара.

Нарушенный правовой акт:

• п. 6.2 СП 3.1.084-96 «Профилактика и борьба с заразными болезными, общими для человека и животных»; п.7.п.п.7.1 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• унктов 7, 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 с изменениями на 5 января 2015 года.
• Пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».

Выданные предписания:

• 1. На полуфабрикаты из мяса птицы иметь сведения о ветеринарном свидетельстве( копия ветсвидетельства) 2. Для проверки правильности веса приобретённого покупателем товара в торговом зале магазина установить весы; на реализуемую мясную продукцию оформить ценники с указанием наименования товара, его сорта, вида, цены за вес или единицу товара. Срок исполнения п.п.1-2 - до 11 марта 2019г.