Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Защитное».
№461902562638

🔢 ИНН:	4628005551
🆔 ОГРН:	1044633000367
📍 Адрес:	Курская область, Щигровский район, с. Защитное, с. 2-е Мелехино.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью «Защитное». (ИНН: 4628005551) , адрес: Курская область, Щигровский район, с. Защитное, с. 2-е Мелехино.

Причина проверки:

проверки исполнения предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора по Курской области к акту проверки от 15.10.2018 № 1652

Выявленные нарушения (1 шт.):

не выполнено в срок 3 пункта законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор: пункт 6 (не выполнен частично) - на пищеблоке не установлены моечные ванны для обработки овощей, рыбы и мяса; на момент осмотра 19.02.2019г проводятся ремонтные работы дополнительного помещения столовой для дальнейшей установки необходимого оборудования; пункт 10. не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий для столовой, животноводческого комплекса КРС с молочным блоком в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01, СанПиН 2.1.6.1032-01, СанПиН 3.2.3215-14; пункт 11 (не выполнен частично) договором со специализированной организацией дезинфекционного профиля не предусмотрены работы по дератизации на эпидемиологически значимых объектах столовой с. Защитное, молочном блоке с. Мелехино,

Нарушенный правовой акт:

ст. 11, ч.1. ст. 17, ч.3 ст.39 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: п.п. 5.1; 6.3 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п.п. 1.5, 2.1., 2.3., 2.6., 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»), приложение 3 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»; п.п. 4.1.1., 5.1.СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест».
Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).

Выданные предписания:

1. На пищеблоке установить моечные раковины для раздельного мытья овощей, рыбы, мяса. 2. Разработать, утвердить программу производственного контроля на предприятии в соответствии СП 1.1.1058-01, приложением 3 СанПиН 3.2.3215-14; разделом 4,5 СанПиН 2.1.6.1032-01. 3. Обеспечить проведение дератизационных мероприятий организацией дезинфекционного профиля, в соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 с включением столовой и молочного блока.

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Курская область, Щигровский район, с. Защитное, с. 2-е Мелехино.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	28.02.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Курская область, г. Щигры, ул. Красная, 81. Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	19.02.2019
Длительность КНМ (в днях)	8
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иванов Сергей Вячеславович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	заместитель руководителя по безопасности УК ООО «ЭкоНива-АПК Черноземье»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Головина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разрядатерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не выполнено в срок 3 пункта законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор: пункт 6 (не выполнен частично) - на пищеблоке не установлены моечные ванны для обработки овощей, рыбы и мяса; на момент осмотра 19.02.2019г проводятся ремонтные работы дополнительного помещения столовой для дальнейшей установки необходимого оборудования; пункт 10. не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий для столовой, животноводческого комплекса КРС с молочным блоком в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01, СанПиН 2.1.6.1032-01, СанПиН 3.2.3215-14; пункт 11 (не выполнен частично) договором со специализированной организацией дезинфекционного профиля не предусмотрены работы по дератизации на эпидемиологически значимых объектах столовой с. Защитное, молочном блоке с. Мелехино,

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не выполнено в срок 3 пункта законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор: пункт 6 (не выполнен частично) - на пищеблоке не установлены моечные ванны для обработки овощей, рыбы и мяса; на момент осмотра 19.02.2019г проводятся ремонтные работы дополнительного помещения столовой для дальнейшей установки необходимого оборудования; пункт 10. не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий для столовой, животноводческого комплекса КРС с молочным блоком в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01, СанПиН 2.1.6.1032-01, СанПиН 3.2.3215-14; пункт 11 (не выполнен частично) договором со специализированной организацией дезинфекционного профиля не предусмотрены работы по дератизации на эпидемиологически значимых объектах столовой с. Защитное, молочном блоке с. Мелехино,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	материалы дел по ст. 19.5 часть 1 в Мировой Суд 04.03.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	122
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. На пищеблоке установить моечные раковины для раздельного мытья овощей, рыбы, мяса. 2. Разработать, утвердить программу производственного контроля на предприятии в соответствии СП 1.1.1058-01, приложением 3 СанПиН 3.2.3215-14; разделом 4,5 СанПиН 2.1.6.1032-01. 3. Обеспечить проведение дератизационных мероприятий организацией дезинфекционного профиля, в соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 с включением столовой и молочного блока.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 11, ч.1. ст. 17, ч.3 ст.39 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: п.п. 5.1; 6.3 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п.п. 1.5, 2.1., 2.3., 2.6., 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»), приложение 3 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»; п.п. 4.1.1., 5.1.СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 11, ч.1. ст. 17, ч.3 ст.39 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: п.п. 5.1; 6.3 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п.п. 1.5, 2.1., 2.3., 2.6., 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»), приложение 3 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»; п.п. 4.1.1., 5.1.СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общества с ограниченной ответственностью «Защитное».
ИНН проверяемого лица	4628005551
ОГРН проверяемого лица	1044633000367

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	15.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	19.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия	28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверки исполнения предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора по Курской области к акту проверки от 15.10.2018 № 1652

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, производственных и бытовых помещений, условий труда, условий организации питания работников (в срок, не позднее 19.03.2019). 2) Рассмотрение документов: документация о назначении на должность руководителя, должностная инструкция (по требованию), копия устава; документы, подтверждающие проведение работ по дератизации, программа производственного контроля на предприятии, в том числе согласованная ППК качества питьевой воды; ветеринарные справки на поступающее в столовую сырье животного происхождения (сырое мясо) (в срок не позднее 19.03.2019). 3) Лабораторные и инструментальные исследования: 1. ОСВ - 4 (рабочие места ветврача (2), зоотехника-селекционера, лаборанта), 2. СМБГКП-3 (разделочные столы пищеблока) (в срок, не позднее 1.03.2019).

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, производственных и бытовых помещений, условий труда, условий организации питания работников (в срок, не позднее 19.03.2019). 2) Рассмотрение документов: документация о назначении на должность руководителя, должностная инструкция (по требованию), копия устава; документы, подтверждающие проведение работ по дератизации, программа производственного контроля на предприятии, в том числе согласованная ППК качества питьевой воды; ветеринарные справки на поступающее в столовую сырье животного происхождения (сырое мясо) (в срок не позднее 19.03.2019). 3) Лабораторные и инструментальные исследования: 1. ОСВ - 4 (рабочие места ветврача (2), зоотехника-селекционера, лаборанта), 2. СМБГКП-3 (разделочные столы пищеблока) (в срок, не позднее 1.03.2019).

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	122
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	13.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки