Проверка Индивидуальный предприниматель Казарян Ольга Николаевна
№461902604019

🔢 ИНН:
462500746294
🆔 ОГРН:
317463200031338
📍 Адрес:
г.Фатеж, ул.К.Маркса,76
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Казарян Ольга Николаевна (ИНН: 462500746294) , адрес: г.Фатеж, ул.К.Маркса,76

Причина проверки:

Установить, что настоящая проверка проводится с целью: Приказа ФС Роспотребнадзора от 19.08.2014г №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г № 560»Указ пре-зидента РФ от 30.06.2017 года №293 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ». Постановление Правительства РФ от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации указов Прези-дента РФ от 6 августа 2014г. № 560, от 24 июня 2015 г.№ 320, от 29 июня 2016г. № 305», Поста-новление Правительства РФ от 04 июля 2017 года №790 «О внесенении изменений в постановле-нии Правительства РФ от 07 августа 2014 г. №778» Указ Президента РФ от 22 октября 2018г №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Рос-сийской Федерации». Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716- 83 «О мерах по реализации Указа президента РФ от 22.10.2018 г. № 592» Поручение Правительства РФ от 28.11.2018 (пункт 7, раздел1, протокола 1). Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия чело-века №1022 от 18.12.2018г «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юриди-ческих лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • индивидуальным предпринимателем Казарян О.Н допущены нарушения требований санитарного законодательства, а именно поступающая для приготовления «шаурмы» капуста, морковь , лаваш, мясо свинина не имеют сопроводительной документации и не содержат сведений о производителе и товаре. Продукция общественного питания (шаурма) изготавливается произвольно, без технической документации, разработанной в установленном законодательством порядке. Индивидуальным предпринимателем не приняты меры для постоянного и регулярного проведения дератизационных мероприятий. Отсутствует маркировка разделочного инвентаря и столов в соответствии с применением. На момент проверки в умывальнике наливном , предназначенном для соблюдения правил личной гигиены продавца, отсутствует вода, также отсутствует мыло и полотенце .
Выданные предписания:
  • 1. Иметь сопроводительные документы на поступающую для приготовления «шаурмы» капусту, морковь , лаваш, мясо свинина . 2. Разработать и утвердить техническую документацию на вырабатываемую продукцию в установленном законодательством порядке. 3. Принять меры для постоянного и регулярного проведения дератизационных мероприятий.Заключить договор со специализированной организацией по проведению дератизационных мероприятий. 4. Промаркировать разделочный инвентарь и столы в соответствии с применением. 5. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены. Постоянно в умывальнике наливном должна быть вода, мыло , полотенце .

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Фатеж, ул.К.Маркса,76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.03.2019 09:40:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Железногорск, ул.Рокоссовского 54а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубева В.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) индивидуальным предпринимателем Казарян О.Н допущены нарушения требований санитарного законодательства, а именно поступающая для приготовления «шаурмы» капуста, морковь , лаваш, мясо свинина не имеют сопроводительной документации и не содержат сведений о производителе и товаре. Продукция общественного питания (шаурма) изготавливается произвольно, без технической документации, разработанной в установленном законодательством порядке. Индивидуальным предпринимателем не приняты меры для постоянного и регулярного проведения дератизационных мероприятий. Отсутствует маркировка разделочного инвентаря и столов в соответствии с применением. На момент проверки в умывальнике наливном , предназначенном для соблюдения правил личной гигиены продавца, отсутствует вода, также отсутствует мыло и полотенце .

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Казарян Ольга Ивановна по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №7 к акту №255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Иметь сопроводительные документы на поступающую для приготовления «шаурмы» капусту, морковь , лаваш, мясо свинина . 2. Разработать и утвердить техническую документацию на вырабатываемую продукцию в установленном законодательством порядке. 3. Принять меры для постоянного и регулярного проведения дератизационных мероприятий.Заключить договор со специализированной организацией по проведению дератизационных мероприятий. 4. Промаркировать разделочный инвентарь и столы в соответствии с применением. 5. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены. Постоянно в умывальнике наливном должна быть вода, мыло , полотенце .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казарян Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Казарян Ольга Николаевна
ИНН проверяемого лица 462500746294
ОГРН проверяемого лица 317463200031338

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костикова Т.Л
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубева В.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист ТОУ Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установить, что настоящая проверка проводится с целью: Приказа ФС Роспотребнадзора от 19.08.2014г №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г № 560»Указ пре-зидента РФ от 30.06.2017 года №293 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ». Постановление Правительства РФ от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации указов Прези-дента РФ от 6 августа 2014г. № 560, от 24 июня 2015 г.№ 320, от 29 июня 2016г. № 305», Поста-новление Правительства РФ от 04 июля 2017 года №790 «О внесенении изменений в постановле-нии Правительства РФ от 07 августа 2014 г. №778» Указ Президента РФ от 22 октября 2018г №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Рос-сийской Федерации». Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716- 83 «О мерах по реализации Указа президента РФ от 22.10.2018 г. № 592» Поручение Правительства РФ от 28.11.2018 (пункт 7, раздел1, протокола 1). Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия чело-века №1022 от 18.12.2018г «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юриди-ческих лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование используемых зданий, строений, территорий, сооружений, помещений, оборудо-вания, проверка (представляемых услуг) на предмет соответствия установленным требованиям в срок с 18.03.2019 года по 12.04.2019 года 2) проведение отбора и лабораторного исследование проб ППСХ -2, ППМБ-2. в срок с 18.03.2019 года по 12.04.2019 года 3). Кратность проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий, организация сбора ТБО с 18.03.2019 года по 12.04.2019 года

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 255
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.03.2019
Вакансии вахтой