|
🔢 ИНН:
|
4603001241 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600748501 |
|
📍 Адрес:
|
Курская область, Глушковский район, с.Марково |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Марковская средняя общеобразовательная школа " Глушковского района Курской области (ИНН: 4603001241) , адрес: Курская область, Глушковский район, с.Марково
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Курская область, Глушковский район, с.Марково |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-18T09:10:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Льгов, ул. М.Горького 9 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-03T09:30:00.356 |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 33 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Чечеткин Андрей Владимирович |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском, Курчатовском, Конышевском, Рыльском, Глушковском, Кореневском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | согласно экспертного заключения № ОИ 25-02-03-04/296 от 14.06.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» пищевая продукция готовые блюда (обед из котла и обед со стола), дата изготовления 07.06.2019г., объем партии 27 порций, упаковка стеклянная тара, в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям санитарных правил по содержанию белков, жиров, углеводов при однократном питании (обед), МУК 4287-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Фактическое содержание белков, жиров, углеводов в обеде из котла составляет: белки 21г (при норме 27г), жиров 48,2г (при норме 27,6г), углеводов 84г (при норме 107,8г). Фактическое содержание белков, жиров, углеводов в обеде со стола составляет: белки 21г (при норме 27г), жиров 47,3г (при норме 27,6г), углеводов 84г (при норме 107,8г). Калорийность обеда и его химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленные лабораторным путем, ниже величин, полученные расчетным путем, но не находятся в пределах допустимых отклонений обед с котла (-6,0%), обед со стола (-6,8%) при норме ±5%. Содержание жира, установленное лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений в обеде с котла (-6,0%), со стола (-6,8%), что свидетельствует о его избытке в процессе приготовления блюд |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Пищевые отходы хранятся в емкости с маркировкой «для мытья столов»; в процессе технологической обработки пищевых продуктов используются производственные столы не в соответствии с нанесенной на них маркировкой, а именно на столе с маркировкой «ОВ» овощи вареные находилась зелень |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | осмотр помещений, территорий, вещей и документов |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Марковская средняя общеобразовательная школа " Глушковского района Курской области Дудкина Оксана Николаевна, статья 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, штраф в размере 5000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | взыскан штраф 5000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено |
| Код | №797 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Пищевую продукцию готовые блюда (обед из котла и обед со стола) привести в соответствие требованиям санитарных правил по содержанию белков, жиров, углеводов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.9 п.п.9.2 таблица 1 (приложение 3) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей и документов |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | повар оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Марковская средняя общеобразовательная школа " Глушковского района Курской области Ругаева Светлана Александровна, статья 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, штраф в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | взыскан штраф 1000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено |
| Код | №797 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2. Пищевые отходы хранить в специальной емкости с крышкой. 3. В процессе технологической обработки пищевых продуктов использовать производственные столы в соответствии с нанесенной на них маркировкой. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.11.11, п.11.13; СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.4.10 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Дудкина Оксана Николаевна |
|---|---|
| Должность | Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Марковская средняя общеобразовательная школа" Глушковского района Курской области |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Марковская средняя общеобразовательная школа " Глушковского района Курской области |
| ИНН | 4603001241 |
| ОГРН | 1024600748501 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Чечеткин Андрей Владимирович |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском, Курчатовском, Конышевском, Рыльском, Глушковском, Кореневском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285, исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере за-щиты прав потребителей и благополучия человека от 06.07.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, обору-дования на предмет соответствия установленным требованиям (в срок с 03.06.2019 г. по 28.06.2019 г.). 2) Рассмотрение документов: договора на проведение дератизации и дезинсекции, вывоз ТБО, программа производственного контроля (в срок с 03.06.2019 г. по 28.06.2019 г.). 3) Проведение отбора и лабораторных исследований на соответствие СанПиН: ВПМБ-2, ВПСХ -1, ППМБ -2, ППСХ 2, СМБГКП 5, СМПЗ-5; СМИЕР 3; КЛР 2; ПЧПЗ- 2 (в срок с 03.06.2019 г. по 28.06.2019 г.). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 797 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-15 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц, индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муници-пального контроля» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 30 марта 1999г № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |