Проверка лагерь с дневным пребыванием детей на базе Гремяченского филиала муниципального казённого общеобразовательного учреждения "Охочевская средняя общеобразовательная школа»
№461902752284

🔢 ИНН:	4628004710
🆔 ОГРН:	1024600839757
📍 Адрес:	Курская область, Щигровский район, д. В. Гремячка.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации лагерь с дневным пребыванием детей на базе Гремяченского филиала муниципального казённого общеобразовательного учреждения "Охочевская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 4628004710) , адрес: Курская область, Щигровский район, д. В. Гремячка.

Причина проверки:

Исполнения Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.03.2019 г №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Выявленные нарушения (2 шт.):

перед приготовлением пищи поваром не сняты ювелирные украшения (серьги, кольца), фактическая калорийность пробы завтрака ниже расчетной на 12,34%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» №13261 от 17.06.2019,
перед приготовлением пищи поваром не сняты ювелирные украшения (серьги, кольца), фактическая калорийность пробы завтрака ниже расчетной на 12,34%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» №13261 от 17.06.2019

Нарушенный правовой акт:

ст. 17 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п.9.11; 14.11; 13.5; приложение 11.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Курская область, Щигровский район, д. В. Гремячка.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	24.06.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Курская область, г. Щигры, ул. Красная, 81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Головина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	перед приготовлением пищи поваром не сняты ювелирные украшения (серьги, кольца), фактическая калорийность пробы завтрака ниже расчетной на 12,34%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» №13261 от 17.06.2019,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	перед приготовлением пищи поваром не сняты ювелирные украшения (серьги, кольца), фактическая калорийность пробы завтрака ниже расчетной на 12,34%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» №13261 от 17.06.2019

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	штраф по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 1500 рублей в отношении повара Стебеняевой Евгении Николаевны

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п.9.11; 14.11; 13.5; приложение 11.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 17 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п.9.11; 14.11; 13.5; приложение 11.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	штраф по ст. 6.6 КоАП на сумму 1500 рублей на повара лагеря Стебеняеву Евгению Николаевну

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п.9.11; 14.11; 13.5; приложение 11.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пронина Ольга Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ЛДП на базе Гремяченского филиала МКОУ "Охочевская СОШ"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	лагерь с дневным пребыванием детей на базе Гремяченского филиала муниципального казённого общеобразовательного учреждения "Охочевская средняя общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица	4628004710
ОГРН проверяемого лица	1024600839757

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	23.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Головина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда ТОУ Роспотребнадзора по Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Митракова Ирина Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Щигровском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Исполнения Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.03.2019 г №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования на предмет соответствия требованиям к работе в летнюю оздоровительную кампанию (в срок, не позднее 01.07.2019 г.). 2)Рассмотрение документов: приказы, должностные инструкции (по требованию), список сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников с медосмотрами и профпрививками, сведения о медицинских осмотрах детей, документация по организации оздоровления детей, документы, подтверждающие проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, вывоз и утилизация отходов, инструкции по применению дезинфекционных средств; журналы по контролю питания, медицинская документация; товарно-сопроводительная документация на продовольственное сырье и пищевую продукцию (накладные, ветеринарные свидетельства, справки, сертификаты, декларации о соответствии); маркировка продукции (в срок, не позднее 01.07.2019 г.). 3) Проведение лабораторных, инструментальных исследований (поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области») ВПМБ - 1, ГБМБ - 2, ГБТО - 1, КЛР -1, ППСХ- 2 (овощи на нитраты и пестициды), СМБГКП - 5, СМПЗ - 5, продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 021/2011 (в срок, не позднее 18.06.2019 г.).

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования на предмет соответствия требованиям к работе в летнюю оздоровительную кампанию (в срок, не позднее 01.07.2019 г.). 2)Рассмотрение документов: приказы, должностные инструкции (по требованию), список сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников с медосмотрами и профпрививками, сведения о медицинских осмотрах детей, документация по организации оздоровления детей, документы, подтверждающие проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, вывоз и утилизация отходов, инструкции по применению дезинфекционных средств; журналы по контролю питания, медицинская документация; товарно-сопроводительная документация на продовольственное сырье и пищевую продукцию (накладные, ветеринарные свидетельства, справки, сертификаты, декларации о соответствии); маркировка продукции (в срок, не позднее 01.07.2019 г.). 3) Проведение лабораторных, инструментальных исследований (поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области») ВПМБ - 1, ГБМБ - 2, ГБТО - 1, КЛР -1, ППСХ- 2 (овощи на нитраты и пестициды), СМБГКП - 5, СМПЗ - 5, продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 021/2011 (в срок, не позднее 18.06.2019 г.).

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	961
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	21.05.2019