Проверка ООО "Перемена"
№461902765545

🔢 ИНН:
4632119382
🆔 ОГРН:
1104632003190
📍 Адрес:
г. Курск, ул. Пионеров, 65
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Перемена" (ИНН: 4632119382) , адрес: г. Курск, ул. Пионеров, 65

Причина проверки:

реализации поручения правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03..2019г. № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»

Цели, задачи проверки:

реализации поручения правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03..2019г. № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Не обеспечено выполнение требований санитарного законодательства: на пищеблоке на части столов отсутствует маркировка; на пищеблоке установлен деревянный стол, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, пищевая продукция плов мясной по микробиологическим показателям не соответствует санитарным требованиям (экспертное заключение № ОИ 10-03-04/1904 от 26.06.2019г.), лимоны, чеснок хранятся не в таре производителя, промаркированные емкости отсутствуют
  • на маркировочном ярлыке тарного места помидоров указан производитель Белгородской области, в представленных документах о подтверждении качества и безопасности производитель Воронежской области; не соблюдаются температурные режимы хранения продукции, указанные её производителем: консервированная кукуруза, груши свежие хранились при комнатной температуре при указанных до +40С и до +100С соответственно; п.13.3 отсутствует по 3 комплекта санитарной одежды на каждого работника пищеблока
  • не соблюдается режим мытья столовой посуды моющее средство «Прогресс» используется в концентрации ниже нормируемой ( при необходимом количестве 150 мл для ванны фактически используют 70 мл.), допущены к реализации колбасные изделия (соски) содержанием соевого белка в количестве 15 кг, отсутствует сопроводительная документация на продукцию, находящуюся в реализации: рыба мороженная, мясо свинина, куры, помидоры свежие.
  • Суточная проба хранится с нарушением санитарных требований: хранится при температуре + 11С., крышки отсутствуют. Нарушается правило товарного соседства: в холодильнике осуществляется совместное хранение молочной продукции и овощей. Маркировочный ярлык на яблоках не читаем. Яблоки хранятся не в таре производителя, промаркированные емкости отсутствуют. Очищенный лук хранится в таре без маркировки
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.4.2409-08
  • ТР ТС 033/2013 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011, ТР ТС 005/2011 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования », СП 3.1.1.3108 -13 «Профилактика острых кишечных инфекций» приказ МЗ и соцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н « Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Володарского, 44а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск ул. Павлуновского, 99
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Курская область, Курчатовский район, ур. Рахоль
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. 50 Лет Октября, 169
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Республиканская, 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Почтовая, 8а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск ул, К.Воробьева, 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Советская, 40-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. В.Казацкая, 196
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, Радищева, 54
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Косухина, 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Курск, ул. Пионеров, 65
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарунова И.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ буфетчица
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечено выполнение требований санитарного законодательства: на пищеблоке на части столов отсутствует маркировка; на пищеблоке установлен деревянный стол, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, пищевая продукция плов мясной по микробиологическим показателям не соответствует санитарным требованиям (экспертное заключение № ОИ 10-03-04/1904 от 26.06.2019г.), лимоны, чеснок хранятся не в таре производителя, промаркированные емкости отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующие производством Ламберт Р.А. по ст. 6.6. КОАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.4.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ламберт Р.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на маркировочном ярлыке тарного места помидоров указан производитель Белгородской области, в представленных документах о подтверждении качества и безопасности производитель Воронежской области; не соблюдаются температурные режимы хранения продукции, указанные её производителем: консервированная кукуруза, груши свежие хранились при комнатной температуре при указанных до +40С и до +100С соответственно; п.13.3 отсутствует по 3 комплекта санитарной одежды на каждого работника пищеблока

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Таболина Е.В. по ст. 6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.4.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Таболина Е.В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не соблюдается режим мытья столовой посуды моющее средство «Прогресс» используется в концентрации ниже нормируемой ( при необходимом количестве 150 мл для ванны фактически используют 70 мл.), допущены к реализации колбасные изделия (соски) содержанием соевого белка в количестве 15 кг, отсутствует сопроводительная документация на продукцию, находящуюся в реализации: рыба мороженная, мясо свинина, куры, помидоры свежие.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Грищенко О.А. по ст. 6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.4.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грищенко О.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Суточная проба хранится с нарушением санитарных требований: хранится при температуре + 11С., крышки отсутствуют. Нарушается правило товарного соседства: в холодильнике осуществляется совместное хранение молочной продукции и овощей. Маркировочный ярлык на яблоках не читаем. Яблоки хранятся не в таре производителя, промаркированные емкости отсутствуют. Очищенный лук хранится в таре без маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Калошина Т.Н. по ст. 6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.4.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калошина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Перемена"
ИНН проверяемого лица 4632119382
ОГРН проверяемого лица 1104632003190

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Л.Л., Ананьина О.Я., Илькухина Ю.А., Мирошниченко М. В. Варванин А.В,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела главный специалист эксперт, главный специалист - эксперт, главный специалист - эксперт, старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков К.В., Завгородняя Л. А., Бажинская Ю.А., Бабенкова О.В., О.С., Ахметзянова Д. Л , Копылова Ю.Л. Кузнецова Т.А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам.глав. врача, зав.отд. - врач по общей гигиене., зав.отд. - врач по гигиене труда, зав. лаб. врач-бактер., ,врач по ГДиП, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализации поручения правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03..2019г. № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соблюдения условий и качества организации питания детей (в срок до 01.07.2019г.) 2)Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие ТРТС 033/2013-4, ТРЕАЭС 040/2016 -4, ТРТС 023/2011-4, ТРТС 021/2011-8 (мясо птицы, овощи) , ТРТС 022/2011-4 ТРТС 034/2013-4 СМБГКП-50, ТРТС 21/2011 :ГБ СХ-5(С-вит), ГБ МБ-5, КЛР-6 в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии в срок до 21.06.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ реализации поручения правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03..2019г. № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1151
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 033/2013 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011, ТР ТС 005/2011 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования », СП 3.1.1.3108 -13 «Профилактика острых кишечных инфекций» приказ МЗ и соцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н « Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой