Причина проверки:

- Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (п. 7 раздел 1 протокола № 1), приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; -исполнения Поручения Правительства РФ от 05.07.2019 и исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2019 года «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов» задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• отсутствуют сведения о поверке весов стационарных марки РН-6Ц13УМ 2008 года выпуска и РН 6Ц13У 1998 года выпуска, чем нарушен п.7 Правил продажи отдельных видов товаров. Для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте не установлено соответствующее измерительное оборудование, чем нарушен п.7 Правил продажи отдельных видов товаров. Также установлено, что ИП Петровым О.С допущены нарушения п.33(1)»Правил продажи отдельных видов товаров» размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», вся имеющаяся в реализации молочная продукция хранится в одном холодильнике без информационных надписей. На расфасованной в целлофановые пакеты мясной продукции( котлеты, куриные ноги и головы) отсутствует информация о наименовании продукта, весе, цене за кг и стоимости отвеса.
• установлено, что у продавца Калашниковой Натальи Алексеевны отсутствует гигиеническое обучение, последняя отметка в медицинской книжке о прохождении 14.04.14 года. Последняя отметка о прохождении флюорографического обследования от 24.04.14г , продавцом не соблюдается товарное соседство при хранении птицеводческой продукции в морозильном оборудовании, а именно на фасованные куриные ноги и головы сверху помещена мороженная рыба (скумбрия). .

Выданные предписания:

• Провести метрологическую поверку весов. 2. Установить для посетителей контрольные весы . 3. Предъявить свидетельство о поверке весов . 4. Устранить нарушения ТРТС 021/2018г, а именно продавцу в срок до 20.09.2019г пройти гигиеническое обучение и медицинский осмотр в полном объеме, согласно Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302-н от 12.04.11г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; 5. Соблюдать товарное соседство при хранении разных групп пищевых продуктов в морозильном оборудовании. 6. На фасованной продукции поместить информацию согласно п.34 Правил торговли. 7. Устранить нарушения п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, а именно размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляеть способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, разместить информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира» на холодильном оборудовании.