РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИП Новикова Ольга Александровна
№461904216371

🔢 ИНН:
463213135871
🆔 ОГРН:
315463200013382
📍 Адрес:
305044, Курская обл, Курск г, Союзная ул, дом 18
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 20.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Новикова Ольга Александровна (ИНН: 463213135871) , адрес: 305044, Курская обл, Курск г, Союзная ул, дом 18

Причина проверки:

исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 ТГ-П12-9838, от 25.10.2019г. № ОГ-П44-133пр, Выполнения Постановления Правительства РФ от 28.11.2018г.(пункт 7, раздел 1 протокола №1), Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п.6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017г. №Пр-1603

Цели, задачи проверки:

исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 ТГ-П12-9838, от 25.10.2019г. № ОГ-П44-133пр

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • отсутствует маркировка разделочного инвентаря ; не организована ежедневная оценка качества мясных полуфабрикатов с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию), фамилии, имени, отечества лиц, изготавливающих и проводивших органолептическую оценку продукции
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.61079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».Федеральный закон от 30 марта 1999г..№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»); Федеральный Закон Российской Федерации от 07.02.1992г. № 3200-1 «О защите прав потребителей»
Выданные предписания:
  • 1. Провести маркировку разделочного инвентаря срок - до 03.02.2020г. 2. Обеспечить проведение ежедневной оценки качества мясных полуфабрикатов с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию), фамилии, имени, отечества лиц, изготавливающих и проводивших органолептическую оценку продукции в соответствии с п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 срок до 03.02.2020г 3. Сообщить письменно в Управление Роспотребнадзора по Курской области о выполнении предписания (с подтверждением) срок-до 03.02.2020г.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 305044, Курская обл, Курск г, Союзная ул, дом 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.01.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 305004, Курская обл, Курск г, Ленина ул, дом 70
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 64
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самохина Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует маркировка разделочного инвентаря ; не организована ежедневная оценка качества мясных полуфабрикатов с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию), фамилии, имени, отечества лиц, изготавливающих и проводивших органолептическую оценку продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Новикова Ольга Александровна ст.. 6.6

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести маркировку разделочного инвентаря срок - до 03.02.2020г. 2. Обеспечить проведение ежедневной оценки качества мясных полуфабрикатов с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию), фамилии, имени, отечества лиц, изготавливающих и проводивших органолептическую оценку продукции в соответствии с п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 срок до 03.02.2020г 3. Сообщить письменно в Управление Роспотребнадзора по Курской области о выполнении предписания (с подтверждением) срок-до 03.02.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.61079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Новикова Ольга Александровна
ИНН проверяемого лица 463213135871
ОГРН проверяемого лица 315463200013382

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенюков Константин Владимирович Василенко В. А. Кузнецова Наталья Андреевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя главного врача по организации лабораторного дела заведующий отделом врача по гигиене питания врач отделения обеспечения надзора и экспертиз за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самохина Т.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 ТГ-П12-9838, от 25.10.2019г. № ОГ-П44-133пр, Выполнения Постановления Правительства РФ от 28.11.2018г.(пункт 7, раздел 1 протокола №1), Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п.6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017г. №Пр-1603

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1)Обследование используемых помещений, оборудования, на предмет соответствия требований: обследование условий хранения, изготовления и реализации пищевой продукции в срок, до 09.01.2020г. 2)Рассмотрение документов: сопроводительные документы на пищевую продукцию (товарно-транспортные накладные, технологические журналы, декларации о соответствии, этикетки/ярлыки с тары поставщика/производителя), разработка и внедрение мероприятий по организации и выпуску безопасной продукции в соответствии с процедурами ХАССП, срок до 09.01.2020г 3)Выполнить отбор проб и поручить провести лабораторные исследования пищевой продукции (кондитерские изделия) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» (точное наименование продукции, показатели согласно протокола отбора проб Управления Роспотребнадзора по Курской области) до 09.01.2020г.
Дата начала проведения мероприятия 20.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.01.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 ТГ-П12-9838, от 25.10.2019г. № ОГ-П44-133пр
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2022
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».Федеральный закон от 30 марта 1999г..№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»); Федеральный Закон Российской Федерации от 07.02.1992г. № 3200-1 «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой