|
🔢 ИНН:
|
4611004895 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600617029 |
|
📍 Адрес:
|
305501, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БЕСЕДИНО, дом ДОМ 265А, 46, 46029000014 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
21.10.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 21.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БЕСЕДИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КУРСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4611004895) , адрес: 305501, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БЕСЕДИНО, дом ДОМ 265А, 46, 46029000014
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 305501, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БЕСЕДИНО, дом ДОМ 265А, 46, 46029000014 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-11T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г.Курск |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-10-22T11:30:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 17 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Гребенюков Константин Владимирович, Завгородняя Любовь Алексеевна, Бажинская Юлия Александровна, ,Рябиничева Оксана Викторовна, ,Кузнецова Татьяна Александровна, Сопина Людмила Николаевна |
|---|---|
| Должность | специалисты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Малышева Мария Павловна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | -пищеблок школы не обеспечен столовой посудой в соответствии с гигиеническими требованиями: в наличии менее двух комплектов на одно посадочное место - в складском помещении для хранения продуктов отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха - отсутствует маркировочный ярлык на мешке с сахаром в кладовой -не корректно ведется журнал бракеража пищевых продуктов, частично отсутствуют записи -пищевые отходы хранятся в емкостях без крышек, переполнены ( заполнены более чем 2/3 объема) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол и.о. директора И.С. Калугина ст.6.6. |
| Код | №379 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить пищеблок школы столовой посудой в соответствии с гигиеническими требованиями: не менее двух комплектов на одно посадочное место 2. Обеспечить соблюдение гигиенических требований при раздаче готовой продукции,: фактическую калорийность довести до нормативных показателей 3. Обеспечить складское помещение для хранения продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха 4. Обеспечить поступающие на пищеблок продукты документами, подтверждающими качество и безопасность ( маркировочные ярлыки) 5. Обеспечить ведение «Журналов бракеража пищевых продуктов» Обеспечить хранение пищевых отходов согласно установленным нормативам |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | И.С. Калугина |
|---|---|
| Должность | и.о. директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена лично |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БЕСЕДИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КУРСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ |
| ИНН | 4611004895 |
| ОГРН | 1024600617029 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-10-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-21 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Илькухина Юлия Алексеевна Малышева Мария Павловна Мирошниченко Мария Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора , ведущий специалиста-эксперта отдела санитарного надзора , старший специалист отдела санитарного надзора. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Завгородняя Любовь Алексеевна, Бажинская Юлия Александровна, ,Бартеньева Оксана Владимировна Василенко Виктор Анатольевич ,Кузнецова Татьяна Александровна, Сопина Людмила Николаевна Вялых Лидия Григорьева. Цурукина Татьяна Егоровна |
| Должность | заведующий отделом - врач по общей гигиене, заведующий отделением, врач по гигиене питания, врач по общей гигиене , врача по общей гигиене, помощник врача по гигиене детей и подростков, помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-10-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г № Пр-1665, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020г. № 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1)Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, на предмет соблюдения условий при организации питания детей (в срок до 18.11.2020г.). 2) Поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»: 3)Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие:СМБГКП-10 ГБМБ-2. КЛР-1,ГБСХ 1 ( С-витаминизация) Пищевая продукция: - ТРТС 033/2013 3 ( при наличии), ТРТС -023/2011-1( при наличии), ТР ЕАЭС 040/2016 ( ТРТС 029)-1( при наличии),, ТР ТС 034-2013- 1, ( при наличии) Проведение экспертиз: пищевых продуктов на соответствие ТР ТС, экспертиза пробы обеда ( 1-4 классы) на соответствие фактической калорийности в соответствии с расчетной и возрастными физиологическими потребностями, в срок до 03.11.2020г.. (в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии) |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | поручение Президента Российской Федерации от 14.10.2020г № Пр-1665, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020г. № 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 379 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-19 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29 ФЗ«О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральный закон от 24.06.08г. №90 ФЗ «Технический рег-ламент на масложировую продукцию», ТР ТС 033/2013 «Технический регламент на молоко и молоч-ную продукцию», ТР ТС №034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», Федеральный за-кон от 27 октября 2008г. №178 ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 022/2011, «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств», Тех-нический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", Технический регламент таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим сани-тарно-эпидемиологическому надзору (контролю) утвержденные Решением комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требова-ния к условиям обучения и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образо-вания» СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |